concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2013-09-09 09:15 pm
Entry tags:

Lagunitas Hop Stoopid Ale tasting notes

Hop Stoopid Ale 65cl 8% ABV
USA, California, Petaluma, Lagunitas Brewing Company

lagunitas_hop_stoopid_ale

Цвет: оранжевый янтарь.
Аромат: абрикосы, курага, смола, чуть резины (!), имбирь, цитрусовые, перец розе, клубничный джем, ананас, сосновая шишка. Ого! И на этом фоне ещё мерещится вяленый снеток.
Вкус: не вполне зрелая малина, сливы, карамель, грейпфрут и лимон, тростниковый сахар, далее хлеб. Солодовые нотки, усиливающиеся со временем. Сложный, очень интересный.
Послевкусие: смола, малина разной степени зрелости, много хлебно-солодовых ноток, лимонный сок, травы.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.

Вывод: первая большая удача на американской земле! И я не понимаю, где здесь 102 IBU горечи, настолько всё хорошо сложилось. Да, Lagunitas очень хороши, весьма любопытная пивоварня.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting