concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2011-03-22 07:53 pm

1999 Château Musar Red tasting notes

1999 Château Musar Red 75cl 14% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: mostly Cabernet Sauvignon with some Carignan and Cinsault

Розлив 23.07.2001 года (согласно контрэтикетке)


Цвет: гранатовый, насыщенный.
Аромат: смола, кедровые орешки, мокрое дерево, асфальт, ягоды чёрной смородины, чуть забродившая вишня, небольшая сливочность. Довольно пряный.
Вкус: варенье из чёрной смородины, ежевика, черника, мощные таннины. Довольно сильно вяжущий, терпкий, древесный. Заметная перчинка, весьма неплохая яблочная кислинка.
Послевкусие: в первую очередь мощно-перечное, очень здорово! Довольно продолжительное, много дерева, продолжается чёрная смородина в разных вариациях.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +3+1+2.

Вывод: очень насыщенное, брутальное вино. Немного не хватает ему тонкости. Однако перечность интереснейшая. Винный Талискер!

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting