concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2024-10-29 06:56 pm
concert_goer) wrote2024-10-29 06:56 pm
2021 Hendry "Block 28" Zinfandel tasting notes
2021 Hendry "Block 28" Zinfandel 75cl 15.4% ABV
USA, California, Napa Valley AVA
Aged 15 months in French oak barrels (approximately 65% of which were new)
Виноград: Zinfandel
1,274 cases
Цвет: гранатовый.
Аромат: кожа, черника, ежевика, финики, ревень, эвкалипт, чёрный перец горошком, кедровые орешки.
Вкус: вишня, брусника, черника, чёрный чай, мятный шоколад, кола, выразительные танины. Неплохая кислотность (T.A.: 5.7), хороший баланс.
Послевкусие: вишня, перец, брусника, черника, шоколад, танины, кола.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: привычно качественный зин с 28-го участка Хендри. Много бутылок сделали в этом году, корреляции с урожайностью нет (2019: 4.37 tons per acre, 640 cases; 2020: 2.82 tons per acre, 390 cases; 2021: 2.93 tons per acre, 1,274 cases).
USA, California, Napa Valley AVA
Aged 15 months in French oak barrels (approximately 65% of which were new)
Виноград: Zinfandel
1,274 cases
Цвет: гранатовый.
Аромат: кожа, черника, ежевика, финики, ревень, эвкалипт, чёрный перец горошком, кедровые орешки.
Вкус: вишня, брусника, черника, чёрный чай, мятный шоколад, кола, выразительные танины. Неплохая кислотность (T.A.: 5.7), хороший баланс.
Послевкусие: вишня, перец, брусника, черника, шоколад, танины, кола.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: привычно качественный зин с 28-го участка Хендри. Много бутылок сделали в этом году, корреляции с урожайностью нет (2019: 4.37 tons per acre, 640 cases; 2020: 2.82 tons per acre, 390 cases; 2021: 2.93 tons per acre, 1,274 cases).