concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2013-03-31 05:01 pm
concert_goer) wrote2013-03-31 05:01 pm
Tripel Karmeliet tasting notes
Tripel Karmeliet 33cl 8.4% ABV
Belgium, Buggenhout, Brouwerij Bosteels
Варится из трёх видов злаков: ячменя, пшеницы и овса
Розлив 30.08.2012
Цвет: золотой, с обильной пеной. Изрядно пузырьков.
Аромат: лимоны, овечья шерсть, мёд, глина, карамель, гвоздика, сушёные бананы, груши и яблоки, индийские ароматические палочки. Весьма богатый, многоплановый, насыщенный.
Вкус: яблочный сидр, дрожжи, лимон, карамель, перец, солод. Чуть позже яблочное повидло. Довольно сухой.
Послевкусие: яблоки, цедра лимона, грейпфрут, тростниковый сахар, солод. Кислые нотки очень хороши.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: прекрасное пиво, с довольно сложным ароматом и приятным кисловатым вкусом. Девять с плюсом. Запомнить и взять ещё (несколько) раз.
Belgium, Buggenhout, Brouwerij Bosteels
Варится из трёх видов злаков: ячменя, пшеницы и овса
Розлив 30.08.2012
Цвет: золотой, с обильной пеной. Изрядно пузырьков.
Аромат: лимоны, овечья шерсть, мёд, глина, карамель, гвоздика, сушёные бананы, груши и яблоки, индийские ароматические палочки. Весьма богатый, многоплановый, насыщенный.
Вкус: яблочный сидр, дрожжи, лимон, карамель, перец, солод. Чуть позже яблочное повидло. Довольно сухой.
Послевкусие: яблоки, цедра лимона, грейпфрут, тростниковый сахар, солод. Кислые нотки очень хороши.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: прекрасное пиво, с довольно сложным ароматом и приятным кисловатым вкусом. Девять с плюсом. Запомнить и взять ещё (несколько) раз.