2010-08-28

concert_goer: (Default)
2010-08-28 10:53 pm

Роберт Брюс Локхарт — Виски. Шотландский секрет глазами английского шпиона (1951)



Тот самый сэр Роберт Брюс Локхарт, который обвинялся в постреволюционной России в заговоре с целью убийства Ленина, оказался большим любителем шотландского национального напитка и написал о нём эту небольшую книжку. Сразу надо сказать, что она очень старая: первое её издание вышло в 1951-м году. Последующие, конечно, немного корректировались, но в основном рассказ так и заканчивается на середине двадцатого столетия.  Несмотря на то, что автор заявляет о своей привязанности к солодовому виски, он ограничивается спейсайдовскими сортами, тогда как знаменитые экспрессии с острова Айла (Ислэй в переводе, однако) упоминаются мельком пару раз, а история важнейшего в определённый период времени региона Кэмпбелтаун и не раскрыта вовсе. Учитывая то, что значительный объём повествования посвящён купажированному виски и жизнеописанию основателей крупных компаний по его производству, можно сказать, что сэр Роберт в основном прошёлся по самым очевидным верхам, описав лишь самую коммерческую и индустриальную вершину айсберга под названием шотландский виски. Сделал он это, конечно, весьма изящно, ярко и увлекательно, выразив искреннюю любовь к истории, природе и культуре Шотландии буквально в каждой строчке. Историю и культуру Шотландии невозможно представить без виски, его общественная роль всегда была очень велика, что хорошо иллюстрируется этой книжкой. После её прочтения хочется снова взять в руки томик Вальтера Скотта или Роберта Бёрнса. Для новичков книга очень хороша, если понимать её ограничения, а для продвинутых ценителей и знатоков виски всё-таки довольно легковесна.