concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2013-09-11 08:16 pm
concert_goer) wrote2013-09-11 08:16 pm
Drakonic Imperial Stout tasting notes
Drakonic Imperial Stout 65cl 8.75% ABV
USA, California, San Leandro, Drake’s Brewing Company
Malts: Two-row, Chocolate, Crystal, roasted barley
Hops: Columbus
Цвет: тёмно-коричневый с вишнёвым оттенком.
Аромат: йогуртовый торт, кислый солод, изюм, орехи, ваниль, вишня, шоколад, кофе, тыква.
Вкус: шоколадный солод, лакрица, крепкий чёрный кофе, коврижка. Несколько прямолинейный, сладковатый.
Послевкусие: продолжительное, бархатное. Орехи, лакрица, шоколад сладкий и горький, кофе, цитрусовые. Горчинка весьма симпатична. Очень хорошо!
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+1+2.
Вывод: солидный имперский стаут с весьма любопытным ароматом, несколько проседающий во вкусе, но отыгрывающийся в послевкусии.
USA, California, San Leandro, Drake’s Brewing Company
Malts: Two-row, Chocolate, Crystal, roasted barley
Hops: Columbus
Цвет: тёмно-коричневый с вишнёвым оттенком.
Аромат: йогуртовый торт, кислый солод, изюм, орехи, ваниль, вишня, шоколад, кофе, тыква.
Вкус: шоколадный солод, лакрица, крепкий чёрный кофе, коврижка. Несколько прямолинейный, сладковатый.
Послевкусие: продолжительное, бархатное. Орехи, лакрица, шоколад сладкий и горький, кофе, цитрусовые. Горчинка весьма симпатична. Очень хорошо!
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+1+2.
Вывод: солидный имперский стаут с весьма любопытным ароматом, несколько проседающий во вкусе, но отыгрывающийся в послевкусии.
no subject