concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2013-11-23 08:50 pm

2009 Vale da Raposa Reserva tasting notes

2009 Domingos Alves de Sousa Vale da Raposa Reserva 75cl 14.5% ABV
Portugal, Douro, Douro DOC
Виноград: Touriga Nacional, Tinta Cão

Розлив 20.10.2011
vale-da-raposa-reserva-2009
Цвет: рубиновый.
Аромат: кожа, разбавленный сироп шиповника, черника, кондитерские нотки, сливы, древесная стружка, смола.
Вкус: горький шоколад, изюм, лимон, грейпфрут, чуть орехов, слабые танины.
Послевкусие: грейпфрут, изюм, малина, зелёное яблоко, орехи.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.

Вывод: многовато горечи, маловато танинов. Не исключаю, что помогло бы декантирование. Пока что "почти хорошо".