concert_goer: (Default)
Kopke 20YO 37.5cl 20% ABV
Portugal, Douro, Porto DOC
Виноград: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Сахар: 110 г/литр

kopke-port
Цвет: чайная заварка с вишнёвым оттенком.
Аромат: калёный орех, сироп шиповника, изюм, шоколад, финики, вишня, гвоздика, бочка, торт с ромовой пропиткой, лак, яблоки.
Вкус: сливовое варенье, чернослив, шоколад, черноплодная рябина, лимонный сок, пирог с лимоном. Весьма сладкий.
Послевкусие: сладкие жёлтые медовые сливы, шоколад, какао, черноплодная рябина, цедра лимона, бочка, чёрный перец. Опять же весьма сладкое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: хороший, выдержанный порт. Но слишком для меня сладковат.
concert_goer: (Default)
2009 Domingos Alves de Sousa Vale da Raposa Reserva 75cl 14.5% ABV
Portugal, Douro, Douro DOC
Виноград: Touriga Nacional, Tinta Cão

Розлив 20.10.2011
vale-da-raposa-reserva-2009
Цвет: рубиновый.
Аромат: кожа, разбавленный сироп шиповника, черника, кондитерские нотки, сливы, древесная стружка, смола.
Вкус: горький шоколад, изюм, лимон, грейпфрут, чуть орехов, слабые танины.
Послевкусие: грейпфрут, изюм, малина, зелёное яблоко, орехи.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.

Вывод: многовато горечи, маловато танинов. Не исключаю, что помогло бы декантирование. Пока что "почти хорошо".
concert_goer: (Default)
2010 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Colheita 75cl 13% ABV
Portugal, Douro, Douro DOC
Unoaked, #27803
Виноград: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Cão

Bottled 06.12.11

nova_colheita
Цвет: тёмно-вишнёвый.
Аромат: замша, вишня, красная смородина, луговые травы, гранат, помидоры, белый перец, горелый чернослив. Очень любопытный, непростой.
Вкус: красная смородина, черноплодная рябина, шоколад, мякоть граната, вишня, заметные интересные танины, лёгкая сливочность, пряные нотки. Весьма богатый, приятный, с отменной кислотностью.
Послевкусие: малина, лимонная цедра, шоколад, танины, брусничная горчинка. Вот здесь попроще.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: яркое, симпатичное португальское вино. Довольно близко к "девятке".
concert_goer: (Default)
Heitz Cellars Ink Grade Port 37.5cl 19% ABV
USA, California, Napa Valley AVA
Виноград: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cão, Sousão, Tinta Bairrada, Tinta Madeira, Tinta Amarela, Bastardo
Урожай 2005, 2006 и 2007 годов
Released September 2011

ink-grade-port
Аромат: замша, вишня, дуб, смола, чёрная смородина, табачный лист, мшистая земля, малина, чуть дымка. Тонкий, изящный, насыщенный.
Вкус: черничное и сливовое варенье, шоколад, лёгкая лимонная кислинка, изюм, чернослив, пряности, черноплодная рябина, следы мела. Терпкость умеренная. Сладковат, конечно, но в остальном шикарен.
Послевкусие: сливовое варенье, танины, цедра лимона, шоколад, чуть чёрного перца, табак. Весьма продолжительное, но здесь за сладость понижу сильнее.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: очень хороший, душевный местный порт. Несколько для меня сладковатый, но весьма богат нюансами, от сладости то и дело отвлекающими.

Heitz Cellars — из категории не так часто встречающихся виноделен долины Напы, которые предлагают всем посетителям бесплатный флайт, включающий и этот порт. Ну и, само собой, на месте можно прикупить целую бутылку, или хотя бы полубутылку для детального ознакомления, что я и сделал. Что же до общего впечатления о Heitz Cellars, то зин у них дрянной, а вот Каберне Совиньон весьма неплох, особенно тот, который стоит $150 за бутылку и достался бонусом к основному флайту. Но ни он, ни даже более дешёвый его собрат, предлагаемый за $45, таких денег не стоят. А вот порт довольно удачный, и стоит адекватно ($35 за 0.75).
concert_goer: (Default)
2008 Herdade São Miguel dos Descobridores Reserva 75cl 14% ABV
Portugal, Alentejo DOC
Виноград: Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional


Цвет: рубиновый.
Аромат: овощные нотки, смолистое дерево, дыня, малина, грейпфрут, цветочные мотивы. Сложно и весьма изысканно.
Вкус: сладкая вишня, дыня, чёрные ягоды, довольно зрелые танины, грецкий орех, лёгкая, но заметная барбарисовая кислинка. Округлый и насыщенный.
Послевкусие: долгое, ещё более заметные танины, дыня, орехи. Кислотность чуть усиливается, появляются лёгкие пряности, слабые волны шоколада.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.

Вывод: шикарно. Очень вкусное и насыщенное, яркое вино. Исключительно понравились всепроникающие дынные нотки.
concert_goer: (Default)
2007 Quinta da Vegia Reserva Casa de Cello 75cl 13.5% ABV
Portugal, Beiras, Dão DOC
Виноград: Touriga Nacional, Tinta Roriz


Цвет: тёмно-фиолетовый.
Аромат: животные ноты, мокрое дерево, распиленный смолистый сосновый ствол, вишня и слива, фруктовая корзина, белый перец и другие пряности.
Вкус: медовая слива и кисловатая алыча, очень интенсивные танины, цедра лимона, шоколад. Баланс весьма радует!
Послевкусие: долгое. Сильная несколько сушащая терпкость и вяжущесть, какао, грецкий орех, лёгкая кислинка, абрикосы и персики.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: весьма своеобразное и интересное вино! Исключительно насыщенное, мне не очень по душе столь обильные и выраженные, на зубах скрипящие танины, а так бы оценил ещё выше.
concert_goer: (Default)
2007 Niepoort LBV Porto 75cl 20% ABV
Portugal, Douro, Porto DOC
Bottled 2011
Виноград: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela и Sousão


Цвет: тёмно-рубиновый с фиолетовым оттенком.
Аромат: очень закрытый, надо декантировать. Нет времени, оставим в бокале на часик. Поначалу спиртуозный, затем развивается мокрый дуб, смола, замша и табак, отдалённо нотки бекона, чёрная смородина и клюква.
Вкус: сильно танинный, округлый и бархатный, фруктово-ягодный, шоколадный, с небольшой кислинкой. Весьма симпатично.
Послевкусие: густое сливовое варенье, цедра лимона, продолжающаяся терпкость, табачные нотки.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: хорошо сбалансированный портвейн, весьма питкий, но очень уж больших звёзд с неба не хватающий.
concert_goer: (Default)
Offley Ruby Porto 75cl 19.5% ABV
Portugal, Douro, Porto DOC
Виноград: Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (20%), Tinta Barroca (20%), Touriga Nacional (15%), Tinto Cão (5%)
Сахар: 100 г/литр

Розлив 19.07.2011


Цвет: тёмно-рубиновый.
Аромат: малина и смородина, смола, мокрое дерево. Овощной перец и цитрусовые. Со временем возрастает смолистость. Душистый и приятный.
Вкус: сладкое черничное варенье, небольшая кислинка. Вяжущие танины наличествуют, но преимущественно скрыты за сладостью. При этом тяжеловесным никак не назвать.
Послевкусие: повторяющее вкус, с некоторой перечностью. Поначалу весьма хорошо, но потом появляется горечь и небольшая спиртуозность.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +2+1=0.

Вывод: довольно простой молодой портвейн. Но при этом весьма питкий, несмотря на весь этот сахар. Думал, будет хуже.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 09:42 am
Powered by Dreamwidth Studios