concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2014-09-06 11:47 pm
concert_goer) wrote2014-09-06 11:47 pm
Redrum IPA tasting notes
Redrum IPA 2nd Edition 50cl 6.4% ABV
Россия, Санкт-Петербург, AF Brew
Зерно: солод светлый ячменный "Pale Ale", ячменный меланоидиновый, венский
Хмель: Warrior, Columbus, Citra
Сухое охмеление: Columbus, Citra
123 IBU
Цвет: медно-коричневый.
Аромат: манго, ананас, финики, сосновая смола, цитрусовые, хлебные краюшки.
Вкус: грейпфрут, карамель, персики, солод, смола, хвоя, подгорелый хлеб. Удивительно мощный, сбалансированный.
Послевкусие: грейпфрут, солод, смола, подгорелый хлеб, крепкий чёрный кофе, шоколад с орехами.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: мощнейший, сбалансированный, освежающий IPA в американском стиле! Такое количество International Bittering Units, конечно, на любителя, но здорово, чёрт возьми! Убийственно здорово.
Россия, Санкт-Петербург, AF Brew
Зерно: солод светлый ячменный "Pale Ale", ячменный меланоидиновый, венский
Хмель: Warrior, Columbus, Citra
Сухое охмеление: Columbus, Citra
123 IBU
Цвет: медно-коричневый.
Аромат: манго, ананас, финики, сосновая смола, цитрусовые, хлебные краюшки.
Вкус: грейпфрут, карамель, персики, солод, смола, хвоя, подгорелый хлеб. Удивительно мощный, сбалансированный.
Послевкусие: грейпфрут, солод, смола, подгорелый хлеб, крепкий чёрный кофе, шоколад с орехами.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: мощнейший, сбалансированный, освежающий IPA в американском стиле! Такое количество International Bittering Units, конечно, на любителя, но здорово, чёрт возьми! Убийственно здорово.