concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2023-09-19 05:48 pm
concert_goer) wrote2023-09-19 05:48 pm
Entry tags:
2020 Ridge "Three Valleys" Zinfandel Blend tasting notes
2020 Ridge "Three Valleys" Zinfandel Blend 75cl 14.4% ABV
USA, California, Sonoma County
Виноград: 74% Zinfandel, 12% Petite Sirah, 9% Carignan, and 5% Alicante Bouschet
Aged 11 months in American oak barrels (20% new, 20% one year-old, 30% three year-old, and 30% six years-old)
Bottled March 2022
Цвет: рубиновый.
Аромат: смородина, кожа, настойка эвкалипта, лёгкий дымок, кедр, финики, черника, ежевика, душистый перец горошком, вишня, мята, гвоздика, стручок гороха. Богато!
Вкус: сливы, вишня, черника, ваниль, заметное дерево, округлые танины, перец, красная смородина. Очень приятный баланс, пикантная терпкость и достойная кислотность (pH: 3.71, TA: 5.85 g/L).
Послевкусие: сливы, черника, ежевика, смола, клюква, шоколад, перец, зелёный чай, минеральные нотки.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: серьёзный такой бленд с преобладанием зина, весьма приятное вино. Слабый дымок в аромате и смолистые нотки в послевкусии, вероятно, объясняются особенно мощными калифорнийскими лесными пожарами 2020-го года. 89/100. Бутылка такого вина стоит $29.95 в K&L Wines, это всё же чуть дороговато, отличная цена была бы в районе $25.
USA, California, Sonoma County
Виноград: 74% Zinfandel, 12% Petite Sirah, 9% Carignan, and 5% Alicante Bouschet
Aged 11 months in American oak barrels (20% new, 20% one year-old, 30% three year-old, and 30% six years-old)
Bottled March 2022
Цвет: рубиновый.
Аромат: смородина, кожа, настойка эвкалипта, лёгкий дымок, кедр, финики, черника, ежевика, душистый перец горошком, вишня, мята, гвоздика, стручок гороха. Богато!
Вкус: сливы, вишня, черника, ваниль, заметное дерево, округлые танины, перец, красная смородина. Очень приятный баланс, пикантная терпкость и достойная кислотность (pH: 3.71, TA: 5.85 g/L).
Послевкусие: сливы, черника, ежевика, смола, клюква, шоколад, перец, зелёный чай, минеральные нотки.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: серьёзный такой бленд с преобладанием зина, весьма приятное вино. Слабый дымок в аромате и смолистые нотки в послевкусии, вероятно, объясняются особенно мощными калифорнийскими лесными пожарами 2020-го года. 89/100. Бутылка такого вина стоит $29.95 в K&L Wines, это всё же чуть дороговато, отличная цена была бы в районе $25.
no subject
надо бы при случае все же присмотреться к зинам в англии.
no subject
no subject