concert_goer: (Default)
2011-12-25 08:32 pm
  • Add Memory
  • Share This Entry
Entry tags:

2008 Sylvaner Hugel tasting notes

2008 Sylvaner Hugel 75cl 12.5% ABV
France, AOC Alsace
Виноград: Sylvaner
hugel_sylvaner_2008.jpg
Цвет: бледно-жёлтый с зеленоватым оттенком.
Аромат: цитрусовые, айва, керосин, травянистые нотки, зелёное яблоко, немножко выпечки. Свежий и бодрящий.
Вкус: айва и персик, сок лайма с небольшой горчинкой. Несложное, но приятное вино.
Послевкусие: продолжающее вкус, кисловатое, с лёгкой фруктовой сладостью, а вот и терпкость.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: очень похоже на рислинг. Неплохое лёгкое вино, простоватое и чуть водянистое, но в целом весьма понравилось.
  • Add Memory
  • Share This Entry
concert_goer: (Default)
2011-06-05 04:22 pm
  • Add Memory
  • Share This Entry
Entry tags:

2007 Trimbach Riesling tasting notes

2007 Trimbach Riesling 75cl 12.5% ABV
France, AOC Alsace
Виноград: Riesling
Розлив 07.05.2008


Цвет: светло-золотистый с зеленоватым оттенком.
Аромат: окрашенная скамейка, яблоки, абрикосы, куст крыжовника, совсем далеко слабые керосиновые волны. Несколько зажат.
Вкус: лайм, айва, кислые яблоки, немного вяжущий. Легкий и питкий. Кислотность довольно высокая, за ней ощущаются фруктовые нотки.
Послевкусие: лимонно-яблочное, минеральное, продолжительное.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+2+2.

Вывод: хороший летний напиток. Что ж, производитель этот мне весьма нравится!
  • Add Memory
  • Share This Entry
concert_goer: (Default)
2011-03-13 05:41 pm
  • Add Memory
  • Share This Entry
Entry tags:

2009 Trimbach Gewurztraminer tasting notes

2009 Trimbach Gewurztraminer 37.5cl 14% ABV
France, AOC Alsace
Виноград: Gewurztraminer
Розлив 20.04.2010


Цвет: золотисто-жёлтый.
Аромат: личи, цветущий сад, небольшая смолистость, айва, ананас, чуть сливочный. Немного специй (гвоздика).
Вкус: свежий, фруктовый, заметно пряный, с горчинкой. Очень вкусное и интересное вино.
Послевкусие: фруктовое, пряное, очень продолжительное, с неплохой кислотностью.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.

Вывод: очень нежное и тонкое вино. Немного сладковатое для сухого, но эта сладость весьма изысканна и приятна. Эльзасские вина, пожалуй, мои самые любимые из белых.
  • Add Memory
  • Share This Entry
concert_goer: (Default)
2011-03-06 12:15 pm
  • Add Memory
  • Share This Entry
Entry tags:

2007 Tour de Bastion Bordeaux tasting notes

2007 Tour de Bastion Bordeaux 12.5% ABV
France, AOC Bordeaux
Виноград: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Дата розлива: не указана

Цвет: рубиновый.
Аромат: вишня, черная смородина, кустик черники с листочками, небольшая сливочность, смолистость.
Вкус: брусничный морс, чуть ягодного варенья, избыточно терпкий и вяжущий, много таннинов. Простой и резковато-горький.
Послевкусие: короткое, в целом продолжающее вкус, довольно сильно горчащее, с перчинкой.
Оценка: 7 ¼. Почти нормально. +1-1-1.

Вывод: простое и угловатое вино. Не понравилось. Но уж раз налили бокал, почему бы и не выпить?
  • Add Memory
  • Share This Entry