concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2013-11-30 01:17 am

Taylor's Chip Dry White Port tasting notes

Taylor's Chip Dry White Port 75cl 20% ABV
Portugal, Douro, Porto DOC
Виноград: Malvasia Fina, Esgana Cão (Sercial), Viosinho
Сахар: 30 г/литр

Bottle #166378
Lodge/Cellar: Atkinson


taylors-chip-dry-port
Цвет: золотой.
Аромат: мёд, айва, гвоздика, стирательная резинка, луговые травы, ваниль, бананы, абрикосы, лимоны, бочка. Очень, очень нежный.
Вкус: жёлтые яблоки, сливы, бананы, лимонный сок, цедра лимона, немного горчащие орехи. Необычно, хорошо.
Послевкусие: сливы, бананы, перец, изюм, тоник, весьма заметные алкогольные волны.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +2+1-1.

Вывод: нюхательный белый порт, с ярким, фруктовым ароматом и интересным вкусом, но совершенно провальным послевкусием. Ну ладно, будем хоть знать.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2013-12-08 09:03 pm (UTC)(link)
еще не открывал, кстати

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2013-12-08 09:06 pm (UTC)(link)
Ну сорри, если что. Я половину примерно приговорил, но другая так в холодильнике и стоит.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2013-12-08 09:11 pm (UTC)(link)
надо будет на какое-нибудь сравнительно массовое мероприятие выкатить, что ли. да хоть на новый год.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2013-12-08 09:16 pm (UTC)(link)
Разумно. Нюхнут, похвалят, а дальше за массовостью и забудется.