concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2014-10-19 03:03 pm
concert_goer) wrote2014-10-19 03:03 pm
Entry tags:
Littlemill 25YO tasting notes
Littlemill 25YO Creative Whisky Company for K&L Wines Exclusively 75cl 54.9% ABV
The Exclusive Malts series
Distilled 07.11.1988
Cask no. 8
298 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: цитрусовые, курага, тальк, карандашная стружка, жидкость для снятия лака, зерно, хлеб, ваниль, белый перец, груши, луговые травы, варёный картофель. Непросто раскрывается, надо ждать, но ожидание вполне себя оправдывает.
Вкус: много цитрусовых, с преобладанием грейпфрутов и лимонов, мёд, варенье из абрикосов, леденцы, лекарственные травы, мята, заметное вкусное дерево, соль и перец. Очень питкий молт, крепость практически не чувствуется.
Послевкусие: цитрусовые, соль и перец, солод, молочный шоколад, горчащее дерево, бальзам на травах.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: вкусный и довольно лёгкий, несмотря на крепость, молт с выраженным цитрусовым влиянием. С водой ничего не меняется. Имеются некоторые вопросы по аромату, так что от "хорошо" на самом деле ушли не так уж далеко, но и на этот раз Литтлмилл мне весьма по душе. Сколько ещё бочек осталось от этого загубленного производства?
The Exclusive Malts series
Distilled 07.11.1988
Cask no. 8
298 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: цитрусовые, курага, тальк, карандашная стружка, жидкость для снятия лака, зерно, хлеб, ваниль, белый перец, груши, луговые травы, варёный картофель. Непросто раскрывается, надо ждать, но ожидание вполне себя оправдывает.
Вкус: много цитрусовых, с преобладанием грейпфрутов и лимонов, мёд, варенье из абрикосов, леденцы, лекарственные травы, мята, заметное вкусное дерево, соль и перец. Очень питкий молт, крепость практически не чувствуется.
Послевкусие: цитрусовые, соль и перец, солод, молочный шоколад, горчащее дерево, бальзам на травах.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: вкусный и довольно лёгкий, несмотря на крепость, молт с выраженным цитрусовым влиянием. С водой ничего не меняется. Имеются некоторые вопросы по аромату, так что от "хорошо" на самом деле ушли не так уж далеко, но и на этот раз Литтлмилл мне весьма по душе. Сколько ещё бочек осталось от этого загубленного производства?