concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2015-10-25 06:37 pm
concert_goer) wrote2015-10-25 06:37 pm
Entry tags:
Ben Nevis 1996/2015 tasting notes
Ben Nevis 17YO (?) Creative Whisky Company 75cl 51.2% ABV
The Exclusive Malts series
Distilled 21.10.1996, bottled 07.2015
Cask no. 1464
Cask type: Refill ex-Sherry Butt
496 bottles
Цвет: янтарный.
Аромат: фисташки, корзина с лимонами, хьюмидор, шоколадное печенье, горелый чернослив, мокрая резаная трава, сливы, сушёные грибы, изюм, красные яблоки дольками. Исключительно убедительный!
Вкус: кофейные зёрна, сливы, орехи, настойка шиповника, перец, соль, цедра лимона, вкусное дерево. Мощный, яркий, сладкий настолько, насколько нужно! Чрезвычайно питкий молт.
Послевкусие: цедра лимона, кофейные зёрна, сливы, настойка шиповника, перец, терпкое дерево, горький шоколад. Классно!
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: любимый Бен Невис, не знаю, стоит ли чего-нибудь добавить. Воды точно не надо. Насчёт возраста непонятно, получается 18 полных лет, почти 19 даже, а на этикетке пишут почему-то 17. Ну да ладно, виски шикарен и всё тут.
The Exclusive Malts series
Distilled 21.10.1996, bottled 07.2015
Cask no. 1464
Cask type: Refill ex-Sherry Butt
496 bottles
Цвет: янтарный.
Аромат: фисташки, корзина с лимонами, хьюмидор, шоколадное печенье, горелый чернослив, мокрая резаная трава, сливы, сушёные грибы, изюм, красные яблоки дольками. Исключительно убедительный!
Вкус: кофейные зёрна, сливы, орехи, настойка шиповника, перец, соль, цедра лимона, вкусное дерево. Мощный, яркий, сладкий настолько, насколько нужно! Чрезвычайно питкий молт.
Послевкусие: цедра лимона, кофейные зёрна, сливы, настойка шиповника, перец, терпкое дерево, горький шоколад. Классно!
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: любимый Бен Невис, не знаю, стоит ли чего-нибудь добавить. Воды точно не надо. Насчёт возраста непонятно, получается 18 полных лет, почти 19 даже, а на этикетке пишут почему-то 17. Ну да ладно, виски шикарен и всё тут.
no subject