concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2016-03-11 06:08 pm

2012 Turley "Ueberroth Vineyard" Zinfandel tasting notes

2012 Turley "Ueberroth Vineyard" Zinfandel 75cl 16.4% ABV
USA, California, Central Coast, Paso Robles AVA
Виноград: Zinfandel

2012-turley-ueberroth.jpg
Цвет: рубиновый.
Аромат: эвкалипт, мокрый камень, молочный шоколад, вишня, черника, душистый чёрный перец, мандарины, финики, земляника. Столько тут всего намешано, что диву даёшься, как такое вообще возможно.
Вкус: шоколад, какао, земляника, красная смородина, чайная заварка, мандарины, сливы, брусничный морс, перец. Выразительные танины, потрясающий баланс, отменная кислотность.
Послевкусие: чернослив, лайм, шоколад, перец, красная смородина, брусничный морс, чайная заварка.
Оценка: 9 ½. Отлично. +3+3+2.

Вывод: очередной мощный зин от Тёрли. Совершенно не воспринимается как фруктовая бомба, исключительно сбалансирован. Ура!

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2016-03-12 06:17 am (UTC)(link)
кого попало въеберотом не назовут!

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2016-03-12 03:44 pm (UTC)(link)
Я совсем не понимаю, как они это делают, виноградники в разных областях, а результат стабильно офигенный, три раза из четырёх я 9.5 поставил.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2016-03-12 09:02 pm (UTC)(link)
однако ж.
а цена вопроса?
кстати, мне тут как раз показывали сегодня прошлогоднюю книжку с обзором всяких винодельческих хозяйств нашего юга, в основном новых, так кое-что звучало по описанию вполне убедительно.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2016-03-12 09:30 pm (UTC)(link)
Эти дорогие, конечно, между $50 и $100, поэтому очень редко беру.

Могу предположить, что, так как у зина есть особенность в виде uneven ripening, требуется больше ручной работы по выбору именно ягод нужной зрелости, а незрелые или перезрелые на выброс могут идти.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2016-03-12 09:36 pm (UTC)(link)
и обработать напильником!