concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2010-08-07 03:59 pm

Ardbeg Uigeadail tasting notes

Ardbeg Uigeadail NAS OB 70cl 54.2% ABV
Bottled ~2006

Первые розливы были смешаны из бочек 1990, 1993 и чуть ли не 1975 годов, включая хересные. Как делают сейчас, неизвестно, но хересные бочки в замесе применяются по-прежнему.

ABGOB.NON2
Цвет: желтовато-коричневый, тёмный янтарь.
Аромат: заметно хересный, торфяной. Много золы, смола, изюм, бочка, йод, фрукты. Свежая выпечка. С водой появляется солод и мёд, травяные нотки. В целом очень сильный, насыщенный и выраженный.
Вкус: хересный и дымный, глубокий. Морская соль, сладость сухофруктов, немного горького шоколада. Без воды немного оглушает, с водой очень симпатично раскрывается, становясь более сладким и фруктовым.
Послевкусие: очень долгое и горячее, довольно маслянистое и сливочное, перечно-дымное, остаётся во рту буквально на несколько часов.
Оценка: 9 ½. Отлично.

Вывод: ну что сказать, пока это самый лучший мой Ардбег. Хересная составляющая великолепна, молт доставляет огромное наслаждение. Ему не мешает немного воды.

[identity profile] isle-of-jura.livejournal.com 2010-08-07 12:02 pm (UTC)(link)
Можно потом на whisky.ee вместе с тайм-кодом? У меня тоже непочатая бутылка стоит и было бы интересно если бы они совпали :)

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2010-08-07 12:07 pm (UTC)(link)
Конечно. Сейчас только подумаю, не прибавить ли балл.

А с тайм-кодами у нас беда какая-то. Снизу на бутылке 2007/02/26 15:04, а сверху на горлышке 6 057 14:42 4ML. Не вижу буквы L вообще, да и шестёрка не в тему совершенно.

[identity profile] cu-dhub.livejournal.com 2010-08-07 04:29 pm (UTC)(link)
Да, однозначно лучший Ардбег из регулярок. Хотя в ситуации, когда, выходя на улицу, невольно дышишь Ардбегом, хочется чего-то другого((

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2010-08-07 04:40 pm (UTC)(link)
В окрестностях Питера, к счастью, торфяных пожаров этим летом нет. Москвичам сочувствую, держитесь!

"Угадал" - вкусный!

[identity profile] uzoranet.livejournal.com 2011-02-22 02:47 pm (UTC)(link)
"Ардберг Угадал" - очень многие хвалят.
Один раз попробуешь - долго не забудешь!