concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2019-12-15 08:07 pm
concert_goer) wrote2019-12-15 08:07 pm
Entry tags:
Old Pulteney 12YO tasting notes
Old Pulteney 12YO OB 75cl 43% ABV
Time code L16/160 R16/5240
Цвет: янтарный.
Аромат: яблоки, леденцы, груши, соевый соус, манго, стебель сельдерея, белое вино, зерно, лайм, зелёный огурец, чуть малины, дыня, фисташки, немного йода. Фруктово-овощной, и исключительно отчётливо ощущается белое вино, вот это забавно, конечно.
Вкус: мёд, зерно, яблоки, перец, сливы, манго, лимоны, небольшая спиртуозность, шоколадный пряник, соль. Простой, скучный, сладковатый, чувствуется разбавленным, хотя и довольно мягкий.
Послевкусие: мёд, ваниль, яблоки, персики, корица, перец, соль, лимоны, сливы, мята, алкогольные нотки. Простое, короткое, горячее.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1+1=0.
Вывод: аромат запоминается, дальше всё не так интересно, хотя вкус мягкий, это хорошо, пусть тут будет +1 тоже. Разбавление подвело, как представляется. Попалась внезапно за тридцатку эта 12-летка, о'кей, взял. Ну и проехали уже, в общем.
Time code L16/160 R16/5240
Цвет: янтарный.
Аромат: яблоки, леденцы, груши, соевый соус, манго, стебель сельдерея, белое вино, зерно, лайм, зелёный огурец, чуть малины, дыня, фисташки, немного йода. Фруктово-овощной, и исключительно отчётливо ощущается белое вино, вот это забавно, конечно.
Вкус: мёд, зерно, яблоки, перец, сливы, манго, лимоны, небольшая спиртуозность, шоколадный пряник, соль. Простой, скучный, сладковатый, чувствуется разбавленным, хотя и довольно мягкий.
Послевкусие: мёд, ваниль, яблоки, персики, корица, перец, соль, лимоны, сливы, мята, алкогольные нотки. Простое, короткое, горячее.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1+1=0.
Вывод: аромат запоминается, дальше всё не так интересно, хотя вкус мягкий, это хорошо, пусть тут будет +1 тоже. Разбавление подвело, как представляется. Попалась внезапно за тридцатку эта 12-летка, о'кей, взял. Ну и проехали уже, в общем.
no subject
no subject
no subject
no subject