concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2020-05-16 01:27 pm

Yet another Caol Ila 12YO tasting notes

Caol Ila 12YO OB 20cl 43% ABV
From the Classic Malts "Coastal Collection"

Time code L8260IU001, то есть похоже на розлив 17.09.2018


Цвет: зелёный чай.
Аромат: дым, йод, мокрая газета, хлебный мякиш, копчёная рыба, клюква в сахаре, гвоздика, сажа, груши, лакированная скамейка, клеёнка, яблочный шампунь, сушёный кальмар, торф, изолента, чайная заварка, цитрусовые.
Вкус: груши, дым, яблоки, мята, перец, изюм, шоколад, соль, маринад. Приятный, несложный, разбавленный.
Послевкусие: дым, перец, цедра лимона, изюм, соль, шоколад, яблоки, дерево.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: за аромат малость завысил, конечно, уже там всё кажется разбавленным. 84/100, солидный начальный молт.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2020-05-17 11:56 pm (UTC)(link)
Ну рыба с морепродуктами тут по делу.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2020-05-18 06:58 am (UTC)(link)
они всегда по делу!