concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2024-07-04 09:04 pm
concert_goer) wrote2024-07-04 09:04 pm
Entry tags:
2021 Levantine de Musar tasting notes
2021 Château Musar "Levantine de Musar" 75cl 14% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: Cinsault (55%), Tempranillo (35%), Cabernet Sauvignon (10%)
An unoaked small production wine from a single low yielding vineyard
Цвет: тёмно-рубиновый.
Аромат: черника, малина, свежемолотый чёрный перец, лесная душистая земляника, кожа, черноплодная рябина, табак, вишня. Много ягодных ноток!
Вкус: варенье из чёрной смородины, вишня, алыча, черника, брусника, перец, черноплодная рябина, лакрица, чуть резковатые танины. Неплохая кислотность, но структуры не хватает, да и горчинка чуть напрягает.
Послевкусие: брусника, алыча, перец, черноплодная рябина, танины, лакрица, какао.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: выпуск в новой, относительно недорогой мусарской серии вин, не выдерживаемых в бочках. Очень достойный аромат, а вот далее всё не слишком впечатляет, скорее этакий ягодный морс. Молодое вино, со временем вполне может улучшиться. Надо было, наверно, его на несколько часов в декантер, в следующий раз, если он будет, так и сделаю.
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: Cinsault (55%), Tempranillo (35%), Cabernet Sauvignon (10%)
An unoaked small production wine from a single low yielding vineyard
Цвет: тёмно-рубиновый.
Аромат: черника, малина, свежемолотый чёрный перец, лесная душистая земляника, кожа, черноплодная рябина, табак, вишня. Много ягодных ноток!
Вкус: варенье из чёрной смородины, вишня, алыча, черника, брусника, перец, черноплодная рябина, лакрица, чуть резковатые танины. Неплохая кислотность, но структуры не хватает, да и горчинка чуть напрягает.
Послевкусие: брусника, алыча, перец, черноплодная рябина, танины, лакрица, какао.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: выпуск в новой, относительно недорогой мусарской серии вин, не выдерживаемых в бочках. Очень достойный аромат, а вот далее всё не слишком впечатляет, скорее этакий ягодный морс. Молодое вино, со временем вполне может улучшиться. Надо было, наверно, его на несколько часов в декантер, в следующий раз, если он будет, так и сделаю.
no subject
no subject