concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
2021 Château Musar "Levantine de Musar" 75cl 14% ABV
Lebanon, Bekaa valley
Виноград: Cinsault (55%), Tempranillo (35%), Cabernet Sauvignon (10%)

An unoaked small production wine from a single low yielding vineyard



Цвет: тёмно-рубиновый.
Аромат: черника, малина, свежемолотый чёрный перец, лесная душистая земляника, кожа, черноплодная рябина, табак, вишня. Много ягодных ноток!
Вкус: варенье из чёрной смородины, вишня, алыча, черника, брусника, перец, черноплодная рябина, лакрица, чуть резковатые танины. Неплохая кислотность, но структуры не хватает, да и горчинка чуть напрягает.
Послевкусие: брусника, алыча, перец, черноплодная рябина, танины, лакрица, какао.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: выпуск в новой, относительно недорогой мусарской серии вин, не выдерживаемых в бочках. Очень достойный аромат, а вот далее всё не слишком впечатляет, скорее этакий ягодный морс. Молодое вино, со временем вполне может улучшиться. Надо было, наверно, его на несколько часов в декантер, в следующий раз, если он будет, так и сделаю.

Date: 2024-07-05 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
все равно интересно!

Date: 2024-07-05 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
Да, ну и просто лень было процедуры какие-то делать.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

May 2025

S M T W T F S
     123
4 56 7 89 10
1112 1314 15 1617
18 19 2021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 05:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios