concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2024-09-20 12:24 pm
concert_goer) wrote2024-09-20 12:24 pm
Entry tags:
Gundalow oysters from New Hampshire
20x Gundalow1 oyster
Little Bay, NH
Species: Atlantic oyster (Crassostrea virginica)
ROC monthly selection
Довольно крупные раковины красивой коричневой расцветки. Увесистые, крепкие, глубокие, правильной формы. Легко вскрываются, внутри солидное количество плотного и сочного мяса. Во вкусе заметная соль, терпкая минеральность, овощной суп, прошутто, лёгкие грибные нотки. Отлично! Замечательные устрицы из Нью-Гэмпшира, да и очень забавная в тех краях гидрография местности.
1A gundalow (also known in period accounts as a "gondola") is a type of flat-bottomed sailing barge once common in Maine and New Hampshire rivers, United States.
Little Bay, NH
Species: Atlantic oyster (Crassostrea virginica)
ROC monthly selection
Довольно крупные раковины красивой коричневой расцветки. Увесистые, крепкие, глубокие, правильной формы. Легко вскрываются, внутри солидное количество плотного и сочного мяса. Во вкусе заметная соль, терпкая минеральность, овощной суп, прошутто, лёгкие грибные нотки. Отлично! Замечательные устрицы из Нью-Гэмпшира, да и очень забавная в тех краях гидрография местности.
1A gundalow (also known in period accounts as a "gondola") is a type of flat-bottomed sailing barge once common in Maine and New Hampshire rivers, United States.