concert_goer: (Default)
2014-09-13 04:41 pm

2011 Fetzer "Valley Oaks" Zinfandel Blend tasting notes

2011 Fetzer "Valley Oaks" Zinfandel Blend 75cl 13.5% ABV
USA, California
Виноград: Zinfandel (76%), Petite Sirah (21%), Sangiovese (2%), Syrah (1%)

Bottled 24.05.2013

fetzer-zinfandel-2011
Цвет: вишнёвый.
Аромат: малина, персики, инжир, белый перец, гвоздика, сырая бочка, булочка с маком. Довольно душистый, но простой.
Вкус: малина, клубника, алыча, клюква, небольшая перечность, довольно слабые танины. Сладкие и кислые нотки плохо сочетаются, воспринимаясь скорее по отдельности. Со временем к тому же кажется разбавленным.
Послевкусие: малиновый морс, чёрный перец, красная смородина, зола, какие-то химические оттенки. Ощущение разбавленности усиливается.
Оценка: 7 ½. Нормально. +1=0-1.

Вывод: бесхарактерное вино. Не уверен, что подойдёт даже для барбекю, хотя кислотность вроде бы на месте. Зависит от душевности собравшейся компании.
concert_goer: (Default)
2011-02-25 04:53 pm

2006 Castellani Chianti Riserva tasting notes

2006 Castellani Chianti Riserva 75cl 12.5% ABV
Italy, Tuscany, DOCG Chianti
Виноград: Sangiovese (преимущественно), Canaiolo, Cabernet Sauvignon

Розлив 01.10.2010 (согласно контрэтикетке)


Цвет: рубиновый.
Аромат: пряности, лавровый лист. Вишня, чуть смолы, малость цветочный.
Вкус: весьма терпкий, много таннинов, заметно кислый. Брусничный морс, вишневое варенье. По мне, не хватает всё же баланса.
Послевкусие: умеренное, пряное, ягодное, хорошая кислотность продолжается. Очень приятное.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+1+2.

Вывод: симпатичное повседневное вино. Ни убавить, ни прибавить.
concert_goer: (Default)
2011-02-04 08:07 pm

Пара итальянских вин

Притормозив с виски, тренируюсь на вине. Про виски будет скоро.

Read more... )