2013-04-17

concert_goer: (Default)
2013-04-17 12:29 am

Dufftown 12YO tasting notes

The Singleton of Dufftown 12YO OB 70cl 40% ABV
Тайм-код L2258DM000, то есть розлив 14.09.2012

singleton-of-dufftown-12-year-old-whisky
Цвет: янтарный.
Аромат: мокрое гнилое дерево, клюква в сахарной пудре, листья и орехи лещины, печёные яблоки, груши, чуть мха, воск, горелая спичка, изюм. Интересный аромат, гниль немного не радует, но всё же однозначно положительный.
Вкус: сахарная сладость, чёрная смородина и перец, орехи, лимонный сок, вяжущие ягоды черёмухи. Эх, сладковат, а так бы тоже положительно вышло. Гладок весьма.
Послевкусие: недолгое. Сладкий изюм, сахар, чёрная смородина, цитрусовые, орехи, отдалённо нотки кофе.
Оценка: 7 ¾. Лучше, чем нормально. +1=0=0.

Вывод: вполне себе хорошо пьющийся, но слабоватый молт. Недорогой. Но за что же ему присуждена награда World Whiskies Award 2012 в категории Best Speyside 12 years and under? Неужели, например, он лучше старого доброго Glenlivet 12? Да бросьте. Бутылка тут оооочень стильная, вот это да.
concert_goer: (Default)
2013-04-17 12:30 am

Dufftown 15YO tasting notes

The Singleton of Dufftown 15YO OB 70cl 40% ABV
Тайм-код L2045DM000, то есть розлив 14.02.2012

singleton-of-dufftown-15-year-old-whisky
Цвет: янтарный. Немножко потемнее 12-летки.
Аромат: орехи, лакокрасочные изделия, мокрое дерево (но не гнилое!), мокрая луговая трава, чай, ваниль, воск, горелая спичка, изюм, яблоки, мёд, укроп. Симпатично.
Вкус: перец, грейпфрут, ириска, леденцы, грецкий орех, мёд. Несколько горчит, но по крайней мере это оттеняет сладость, и вот теперь явно положительно. Гладкий, округлый.
Послевкусие: недолгое. Чурчхела, чайная заварка, перец, сахар, лимон, изюм, чёрная смородина. Сладость усиливается.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо. +1+1=0.

Вывод: чуточку поинтереснее 12-летки. Годам к тридцати-сорока, наверно, такие спирты вызреют и на "девятку", а то и с плюсом. Но просто "на попить" очень даже неплохо и сейчас.