concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2013-08-16 10:24 am
concert_goer) wrote2013-08-16 10:24 am
Tobermory 10YO tasting notes
Tobermory 10YO OB 70cl 46.3% ABV
New presentation
Тайм-код 12163 10:57, т.е. похоже на розлив 11.06.2012
Цвет: светло-золотой с зеленоватым оттенком.
Аромат: тмин, укроп, хлебный полугар, чуть йода, подгнившее дерево, лимоны, сладкие груши, воск, яблочная кожура, лекарственные травы, машинное масло. Довольно разнообразный и интересный. Полугар мне всегда у Тобермори мерещится.
Вкус: соль и перец, имбирь, мята, изюм, терпко-горьковатая бочка, лимон, сладкие сливы. Сладость усиливается, но питкость от этого не страдает, по-прежнему на высоте.
Послевкусие: горячее. Перец, соль, ягоды рябины, цедра лимона, изюм, ваниль, горький шоколад. Удачно!
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: симпатичный начальный, недорогой островной молт, в котором особенно мне по душе солёные темы. Однозначно приветствую увеличение крепости новой версии.
New presentation
Тайм-код 12163 10:57, т.е. похоже на розлив 11.06.2012
Цвет: светло-золотой с зеленоватым оттенком.
Аромат: тмин, укроп, хлебный полугар, чуть йода, подгнившее дерево, лимоны, сладкие груши, воск, яблочная кожура, лекарственные травы, машинное масло. Довольно разнообразный и интересный. Полугар мне всегда у Тобермори мерещится.
Вкус: соль и перец, имбирь, мята, изюм, терпко-горьковатая бочка, лимон, сладкие сливы. Сладость усиливается, но питкость от этого не страдает, по-прежнему на высоте.
Послевкусие: горячее. Перец, соль, ягоды рябины, цедра лимона, изюм, ваниль, горький шоколад. Удачно!
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: симпатичный начальный, недорогой островной молт, в котором особенно мне по душе солёные темы. Однозначно приветствую увеличение крепости новой версии.