concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2013-12-06 02:32 am
concert_goer) wrote2013-12-06 02:32 am
Ardbeg 10YO tasting notes (another take...)
Ardbeg 10YO OB 70cl 46% ABV
Тайм-код L13 050 09:09 6ML, то есть розлив 19.02.2013
Цвет: светло-золотой.
Аромат: дым, торф, лимоны, красные яблоки, лыжная мазь, ягодный кисель, тальк, копчёная рыба, зола, груши, резиновый эспандер, клюква в сахаре, хлеб, укроп, подгоревшая овсянка. Весьма приятный! Радуют лыжно-спортивные нотки.
Вкус: дымно-маслянистый, зола, изюм, крыжовник, ягодный кисель, хурма, сырой картофель, ириска, лимонный сок, перец. Немного угловатый, и картофель чуть напрягает. Сладковатый. Но вот и горечи практически нет. Питкий, весьма.
Послевкусие: дымно-маслянистое, спелые груши, изюм, чуть соли, копчёная рыба, цедра лимона, картофельный сок, заметный перец. Тоже чуть резковатое и сладковатое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: по-моему, новая "десятка" в целом устаканилась, хотя из года в год её характеристики описательно отличаются. С одной стороны, это печалит, поскольку до лучшей старой версии ей как до Луны, пусть даже для возрождения той практически амброзии давно уже нет предпосылок. С другой, какой же молт иметь проверочным для рецепторов, да и так, чтобы он был всегда по душе? Ардбег 10, конечно. Хорошо, и даже с маленьким дополнительным плюсиком. То есть, скажем, 86 по стобалльной.
Тайм-код L13 050 09:09 6ML, то есть розлив 19.02.2013
Цвет: светло-золотой.
Аромат: дым, торф, лимоны, красные яблоки, лыжная мазь, ягодный кисель, тальк, копчёная рыба, зола, груши, резиновый эспандер, клюква в сахаре, хлеб, укроп, подгоревшая овсянка. Весьма приятный! Радуют лыжно-спортивные нотки.
Вкус: дымно-маслянистый, зола, изюм, крыжовник, ягодный кисель, хурма, сырой картофель, ириска, лимонный сок, перец. Немного угловатый, и картофель чуть напрягает. Сладковатый. Но вот и горечи практически нет. Питкий, весьма.
Послевкусие: дымно-маслянистое, спелые груши, изюм, чуть соли, копчёная рыба, цедра лимона, картофельный сок, заметный перец. Тоже чуть резковатое и сладковатое.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.
Вывод: по-моему, новая "десятка" в целом устаканилась, хотя из года в год её характеристики описательно отличаются. С одной стороны, это печалит, поскольку до лучшей старой версии ей как до Луны, пусть даже для возрождения той практически амброзии давно уже нет предпосылок. С другой, какой же молт иметь проверочным для рецепторов, да и так, чтобы он был всегда по душе? Ардбег 10, конечно. Хорошо, и даже с маленьким дополнительным плюсиком. То есть, скажем, 86 по стобалльной.