concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2010-11-04 08:56 pm

Oban tasting notes

Oban 14YO OB 75cl 43% ABV
Bottled 2008

OBNOB.14YO
Цвет: тёмный янтарь. Подозреваю, что подложили много карамели.
Аромат: лаково-спиртуозный, довольно отчётливо мокрое дерево. Резина, солод, сладкие фрукты (груша, банан), трава на лугу, медово-перечный, небольшой дымок. Любопытно смешение морских и хайлендовских мотивов.
Вкус: сразу чувствуется довольно сильная фруктово-медовая сладость, тут же много горького и терпкого дерева, далее накатывает и разливается спиртуозно-перцовая жгучесть и солёная волна. Ощущается небольшая маслянистость. Спиртуозность совсем не прямолинейная, не оглушающая и даже в какой-то мере пикантная, но нёбо довольно сильно обжигается, смазывая прочие ощущения. При этом вкус нельзя назвать неприятным, и продолжать пить этот молт очень хочется. В избавлении от жгучести вода практически не помогает.
Послевкусие: горячее и жгучее, деревянное, кисло-сладкие ягоды, немножко мёда. Жгучесть долгая, но если её отбросить, то послевкусие скорее средней продолжительности.
Оценка: 8. Между нормально и хорошо.

Вывод: не в первый раз пью этот молт, и вновь он представляется загадочным и неоднозначным. Очень хороший аромат, отдельно взятая беда во вкусе и послевкусии, но при этом наличие там же очень приятных моментов. Ещё и питкий. Но не знаю, когда возьму следующую бутылку. Ещё очень нравится тубус с птицами.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2010-11-04 06:32 pm (UTC)(link)
ну вот и у меня какие-то невнятные ощущения остались, без особого желания повторять.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2010-11-04 06:37 pm (UTC)(link)
Но пьётся отлично, надо сказать. Моменты очень неслабые есть.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2010-11-04 06:43 pm (UTC)(link)
меня как-то, помнится, сразу сладость подкосила, а онемение от спиртового удара добило.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2010-11-04 06:53 pm (UTC)(link)
Ну сладость-то чего, Брора ведь тоже сладкая :) Само по себе это не страшно.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2010-11-04 07:07 pm (UTC)(link)
брора — это брора! совсем другой коленкор

[identity profile] isle-of-jura.livejournal.com 2010-11-04 07:20 pm (UTC)(link)
Какой-то у всех разный Обан. У меня таких ощущений не было.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2010-11-04 07:25 pm (UTC)(link)
У нас, обанутых и не такое бывает :)

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2010-11-04 07:48 pm (UTC)(link)
да обануться можно