concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2019-06-15 10:15 pm
concert_goer) wrote2019-06-15 10:15 pm
Entry tags:
Kilkerran 8YO tasting notes
Kilkerran 8YO OB 75cl 55.7% ABV
Bottled 15.11.2017
9,000 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: крем-брюле, дымок, пепел, мокрый камень, йод, ваниль, вишня, травяные нотки, орехи кешью, копчёный бекон, груши, персики, ревень, белый перец, изюм в шоколаде. Весьма минеральный, дымно-фруктовый.
Вкус: перец, соль, мёд, апельсиновый джем, молочный шоколад, миндальный орех, цедра лимона, терпкое дерево. Поначалу вроде бы много перца, но в развитии оказывается довольно мягким.
Послевкусие: молочный шоколад, курага, лекарственные травы, брусника, торф, перец, соль, дерево.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: аромат поинтереснее, чем у разбавленной 12-летки, больше дымности, по крайней мере в ощущениях. Да и вкус что надо, очень здорово для всего восьми лет выдержки! Бурбонные бочки тут, похоже. Молодцы кэмпбелтаунцы!
Bottled 15.11.2017
9,000 bottles
Цвет: золотой.
Аромат: крем-брюле, дымок, пепел, мокрый камень, йод, ваниль, вишня, травяные нотки, орехи кешью, копчёный бекон, груши, персики, ревень, белый перец, изюм в шоколаде. Весьма минеральный, дымно-фруктовый.
Вкус: перец, соль, мёд, апельсиновый джем, молочный шоколад, миндальный орех, цедра лимона, терпкое дерево. Поначалу вроде бы много перца, но в развитии оказывается довольно мягким.
Послевкусие: молочный шоколад, курага, лекарственные травы, брусника, торф, перец, соль, дерево.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: аромат поинтереснее, чем у разбавленной 12-летки, больше дымности, по крайней мере в ощущениях. Да и вкус что надо, очень здорово для всего восьми лет выдержки! Бурбонные бочки тут, похоже. Молодцы кэмпбелтаунцы!
no subject
no subject