concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2022-05-28 03:57 pm

Yet another Ardbeg 5YO tasting notes

Ardbeg "Wee Beastie" 5YO OB 75cl 47.4% ABV
Matured in ex-Bourbon and Oloroso Sherry Casks

Time code L2424487 29/07/2021



Цвет: светло-золотой.
Аромат: молотый чёрный перец, груши, резиновый жгут, торф, дым, пепел, лимоны, смола, копчёный лещ, сахарная пудра, мокрая газета, яблоки, свежеоструганное дерево, ваниль, кожа, чуть подсолнечного масла. Впечатляющее обилие оттенков! Показалось, что интереснее всего в первые несколько минут, потом несколько разваливается.
Вкус: дымно-маслянистый, торф, смола, анис, лимоны, шоколад, заметный перец, сладкие груши, жёлтые яблоки, клюква в сахаре, леденцы от кашля, чуть дерева, копчёный бекон. Симпатичный, но весьма горячий.
Послевкусие: дымно-маслянистое, заметный перец, сладкие ириски, дерево, соль, какао, жареное мясо, зубной порошок, шоколад, лекарственные травы. Тоже предсказуемо горячее.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: много всякого разного произошло в мире за последние два года, и подзабылось совсем, что я ранее уже пробовал этот молт. Да и вообще плохо уже помню про виски, и как оценивать его. Молодой дымный Ардбег с интересными нюансами, весьма впечатлил аромат, во вкусе и послевкусии явно вылез возраст, но в целом получилось вполне себе "хорошо". $43.99 за бутылку в Костко.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2022-05-29 07:28 am (UTC)(link)
да, он вполне милый — дошли зимой руки наконец попробовать.
ну а недавние приобретения выглядят примерно так:







[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2022-05-29 06:50 pm (UTC)(link)
что-то разбушевался, да.
такая куча талискеров — как бы для сравнения с торвегом.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2022-05-29 06:54 pm (UTC)(link)
Как интересно, что, на острове Скай появилось ещё одно производство?

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2022-05-29 07:53 pm (UTC)(link)
именно!
успели выкатить пока только трехлетку, но уже отлично. прямо как с килхоманом когда-то.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2022-05-29 09:39 pm (UTC)(link)
Дело хорошее, зашёл впервые за последние 12, наверно, месяцев на сайт K&L Wines, тут тоже есть в продаже розлив.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2022-05-29 10:31 pm (UTC)(link)
он и есть, ага.
это уже второй розлив, первый я пропустил.

[identity profile] isle-of-jura.livejournal.com 2022-05-30 08:22 am (UTC)(link)
А я так и не купил. Не люблю бутылки без картона. Пойлом отдаёт дешёвым, да и цена соответствующая. А я уже не на столько молод, чтобы в себя на столько малолеток вливать :)