concert_goer (
concert_goer) wrote2022-07-24 07:41 pm
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Entry tags:
Kilkerran Heavily Peated Batch 5 tasting notes
Kilkerran Heavily Peated NAS OB 75cl 57.7% ABV
Peat in Progress Batch 5
85% Bourbon and 15% Sherry Casks
Bottled 03.11.2021

Цвет: светло-жёлтый.
Аромат: мощный заряд дыма, лимоны, зола, салат из водорослей, ваниль, кедровая древесина, чуть жареного мяса, клеёнка, кожа, мёд, мокрый камень, глина, яблоки, персики, мандарины. Очень радует сочетание дымно-морских и фруктовых мотивов!
Вкус: дым, грейпфруты, молочный шоколад, виноград, умеренный перец, гвоздика, соль, лимоны, спелые груши, чёрный чай, пепел. Сладость хорошо оттеняется горчинкой и солёными нотками, крепость не слишком ощущается. Исключительно питкий молт!
Послевкусие: горький шоколад, усиливающиеся перечные волны, соль, лимоны, груши, терпкое дерево, зола, марципан.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: мощный дымный Килкерран! В замесе гораздо больше бурбонных бочек, на что намекает уже цвет виски. Молт несколько угловат в послевкусии, да и за вкус можно самую малость снизить по той же причине, даже принимая во внимание потрясающую питкость. Весьма по душе этот розлив, много тут любимых мотивов, продолжают радовать кэмпбелтаунцы. 87/100.
Peat in Progress Batch 5
85% Bourbon and 15% Sherry Casks
Bottled 03.11.2021

Цвет: светло-жёлтый.
Аромат: мощный заряд дыма, лимоны, зола, салат из водорослей, ваниль, кедровая древесина, чуть жареного мяса, клеёнка, кожа, мёд, мокрый камень, глина, яблоки, персики, мандарины. Очень радует сочетание дымно-морских и фруктовых мотивов!
Вкус: дым, грейпфруты, молочный шоколад, виноград, умеренный перец, гвоздика, соль, лимоны, спелые груши, чёрный чай, пепел. Сладость хорошо оттеняется горчинкой и солёными нотками, крепость не слишком ощущается. Исключительно питкий молт!
Послевкусие: горький шоколад, усиливающиеся перечные волны, соль, лимоны, груши, терпкое дерево, зола, марципан.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: мощный дымный Килкерран! В замесе гораздо больше бурбонных бочек, на что намекает уже цвет виски. Молт несколько угловат в послевкусии, да и за вкус можно самую малость снизить по той же причине, даже принимая во внимание потрясающую питкость. Весьма по душе этот розлив, много тут любимых мотивов, продолжают радовать кэмпбелтаунцы. 87/100.
no subject
no subject
no subject
ага, проверил по сети - это четвертый бэтч. а у пятого была крепость 57.7, что ли. а шестого бэтча еще, может, и не было.