concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2022-07-24 07:41 pm

Kilkerran Heavily Peated Batch 5 tasting notes

Kilkerran Heavily Peated NAS OB 75cl 57.7% ABV
Peat in Progress Batch 5
85% Bourbon and 15% Sherry Casks

Bottled 03.11.2021


kilkerran-heavily-peated-batch-no.-5-single-malt-scotch_1064x1064 (1).jpg
Цвет: светло-жёлтый.
Аромат: мощный заряд дыма, лимоны, зола, салат из водорослей, ваниль, кедровая древесина, чуть жареного мяса, клеёнка, кожа, мёд, мокрый камень, глина, яблоки, персики, мандарины. Очень радует сочетание дымно-морских и фруктовых мотивов!
Вкус: дым, грейпфруты, молочный шоколад, виноград, умеренный перец, гвоздика, соль, лимоны, спелые груши, чёрный чай, пепел. Сладость хорошо оттеняется горчинкой и солёными нотками, крепость не слишком ощущается. Исключительно питкий молт!
Послевкусие: горький шоколад, усиливающиеся перечные волны, соль, лимоны, груши, терпкое дерево, зола, марципан.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: мощный дымный Килкерран! В замесе гораздо больше бурбонных бочек, на что намекает уже цвет виски. Молт несколько угловат в послевкусии, да и за вкус можно самую малость снизить по той же причине, даже принимая во внимание потрясающую питкость. Весьма по душе этот розлив, много тут любимых мотивов, продолжают радовать кэмпбелтаунцы. 87/100.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2022-07-25 09:14 am (UTC)(link)
килек до меня как раз недавно доехало три сразу - 12, 16 и этот самый HP (только не помню, какой бэтч, 6-й, что ли). ну и глен-скоши взял на пробу, пока 15 и 18.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2022-07-25 04:07 pm (UTC)(link)
6-й не дошёл сюда ещё вроде бы.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2022-07-26 07:48 am (UTC)(link)
дома потом гляну, что за бэтч. точно помню, что крепость - 58,6.
ага, проверил по сети - это четвертый бэтч. а у пятого была крепость 57.7, что ли. а шестого бэтча еще, может, и не было.