concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2024-04-19 07:35 pm
concert_goer) wrote2024-04-19 07:35 pm
Entry tags:
Linkwood 2012/2023 tasting notes
Linkwood 10YO Elixir Distillers USA Exclusive 75cl 48% ABV
The Single Malts of Scotland — Reserve Casks Series
Distilled 2012, bottled 2023
A batch of 4 hogsheads
Цвет: золотой.
Аромат: зелёные яблоки, песочный торт, воск, ванильное мороженое, карамель, резаная трава, арахис, сухое зерно, нуга, гвоздика, укроп, слегка обожжённое дерево. Яблочно-травянисто-кондитерский, очень симпатичный. С водой ещё больше яблочных ноток, стебель сельдерея, шоколад, сливочные нотки, табак.
Вкус: сливочная ириска, лимоны, чай, мёд, травы, заметный перец, мята, шоколад. Сладость неплохо оттеняется кислинкой. Несколько анестезирующий, что вообще озадачивает, нужно подкапывать воду! С ней легче, больше шоколадных ноток, появляются орехи, ух, пронесло.
Послевкусие: дыня, груши, лимоны, перец, чай, шоколад. Горячо. С водой брусника, более горький шоколад.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1 (без воды +2+1+1).
Вывод: присматривался к этому молту, но брать его не очень хотелось из-за разбавленности, ха, в результате воду пришлось добавлять, и как раз с ней он весьма порадовал! Вот как бывает. Ну что сказать, не стоит недооценивать сухиндеров. 87/100. 750-й мой шотландский сингл молт. Картонная коробка у него отстойная.
The Single Malts of Scotland — Reserve Casks Series
Distilled 2012, bottled 2023
A batch of 4 hogsheads
Цвет: золотой.
Аромат: зелёные яблоки, песочный торт, воск, ванильное мороженое, карамель, резаная трава, арахис, сухое зерно, нуга, гвоздика, укроп, слегка обожжённое дерево. Яблочно-травянисто-кондитерский, очень симпатичный. С водой ещё больше яблочных ноток, стебель сельдерея, шоколад, сливочные нотки, табак.
Вкус: сливочная ириска, лимоны, чай, мёд, травы, заметный перец, мята, шоколад. Сладость неплохо оттеняется кислинкой. Несколько анестезирующий, что вообще озадачивает, нужно подкапывать воду! С ней легче, больше шоколадных ноток, появляются орехи, ух, пронесло.
Послевкусие: дыня, груши, лимоны, перец, чай, шоколад. Горячо. С водой брусника, более горький шоколад.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1 (без воды +2+1+1).
Вывод: присматривался к этому молту, но брать его не очень хотелось из-за разбавленности, ха, в результате воду пришлось добавлять, и как раз с ней он весьма порадовал! Вот как бывает. Ну что сказать, не стоит недооценивать сухиндеров. 87/100. 750-й мой шотландский сингл молт. Картонная коробка у него отстойная.