concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2011-01-23 12:40 am

Laphroaig 1991/2009 tasting notes

Laphroaig 18YO Mackillop's Choice 70cl 52.7% ABV
Distilled 21.06.1991, bottled 09.2009
Single Cask
Bottle #122




Цвет: светло-золотой.
Аромат: очень узнаваемый. Дым от горящих веток, смолистое полено, резиновые сапоги, кожаная куртка, йод и настойка пиона. Морской бриз. Лимон, перезрелые груши, копчёная рыба, гуашь, листья и ягоды чёрной смородины, ваниль. Немного скипидара, вспаханная земля. Классический Лафройг!
Вкус: заметная фруктово-ирисочная сладость, приправленная пикантной перечной темой. Маслянистый, дымный, солёный. Пожалуй, всё-таки чуть более сладковатый, чем хочется, что немного в минус. Самую малость терпкий, лекарственно-травяной. Лимонный сок. Крепость практически не ощущается, не возникло даже малейшего желания добавить воды.
Послевкусие: горячее, весьма долгое, немного пряное и терпкое, чуть деревянное, но освежающее, напоминает ополаскиватель для дёсен "Лесной бальзам". Маслянистое, довольно дымное, лимонное, сливочное, кофейное. И опять бы сладости самую малость поменьше.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично.

Вывод: законченный и зрелый молт. И если бы не чуть излишняя сладость, оценка была бы отличной без всяких скидок. На самом деле это уже почти амброзия, как я её себе представляю, конечно. И даже показалось, что немного поинтереснее их же Ардбега, к которому я априори неравнодушен. Но неблагодарное занятие их сравнивать. Ура, в общем, и троекратно. Радостно, что на всех них временно снизили цены до более-менее приемлемых, что и позволило опробовать, пусть даже и вскладчину на двоих. Ну и немного грустно, как всегда с сингл-каском, уйдёт ведь и если вернётся, то уже другим. Но, с другой стороны, всегда есть надежда, что вернётся даже лучшим. Безусловно, пока это один из лучших пробованных Лафройгов.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2011-01-25 10:59 am (UTC)(link)
очень интересно, что такое настойка пиона. явный родственник либо макового отвара, либо сиропа из шиповника.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2011-01-25 11:00 am (UTC)(link)
Успокоительное такое. Я иногда употребляю.

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2011-01-25 11:06 am (UTC)(link)
а то еще возникла опасная ассоциация с настойкой овса

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2011-01-25 11:09 am (UTC)(link)
Вот какая:

http://lekarstvennik.ru/spravochnik-lekarstv/piona-nastoika

...комплексном лечении алкоголизма... однако!

[identity profile] guest-informant.livejournal.com 2011-01-25 11:48 am (UTC)(link)
ну, ты главное с климактерическими расстройствами не переусердствуй.

хе, вспоминается рекламный плакат какого-то анальгетика в аптечной витрине, так там при определенном ракурсе четко прочитывались "менструальные боли в спине".

ничего, у меня один коллега возит с собой противопростудные капсулы вообще из барсучьей желчи.

[identity profile] alexander-panin.livejournal.com 2011-01-25 12:05 pm (UTC)(link)
А вот барсучья желчь у меня тут же проассоциировалась с бобровой струёй :)))