concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2023-11-05 12:32 am
concert_goer) wrote2023-11-05 12:32 am
Entry tags:
Glenfarclas 2008/2023 tasting notes
Glenmarvellous #4 14YO Dramfool 70cl 55.6% ABV
62nd release
Distilled 03.12.2008, bottled 24.04.2023
Matured in a First Fill Bourbon barrel
Bottled for the 2023 Spirit of Speyside Festival
Bottle 203 / 260
Цвет: золотой.
Аромат: зерно, яблоки, ржаной хлеб, фисташки, резаная трава, ваниль, сливы, шоколад, гвоздика, апельсины, пирог с лимоном, ириска, чуточку дегтярного мыла, табак, стручки гороха. Душистый, фруктово-кондитерский. С водой корица, леденцы, бородинский хлеб, чуть более выраженная травянистость.
Вкус: шоколад, мёд, ириска, изюм, яблоки, чёрная смородина, цедра лимона, перец, терпкая бочка. Весьма сладкий. С водой становится полегче, наблюдается больше яблок в разной форме, а шоколад приобретает заметные мятные оттенки.
Послевкусие: перец, ириска, мёд, шоколад, яблоки, терпкая бочка. С водой какао, травянистые нотки, а вот сладость не ослабевает, увы.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1. (Без воды +2+1+1.)
Вывод: бурбонный негоциантский Гленфарклас! Вообще не сочетаются эти три слова. Драмфуловцы хитро замаскировали наименование дистиллерии, но в K&L Wines тайну раскрывают сразу. Очень забавно, молт и без хересной выдержки получился заметно сладким, не сказать, что это совсем уж плохо, хотя подлить воды всё же желательно. 87/100. Восемь с лишним лет не пробовал Гленфаркласов, надо бы к ним вернуться и обновить совсем старые и неактуальные уже заметки.
62nd release
Distilled 03.12.2008, bottled 24.04.2023
Matured in a First Fill Bourbon barrel
Bottled for the 2023 Spirit of Speyside Festival
Bottle 203 / 260
Цвет: золотой.
Аромат: зерно, яблоки, ржаной хлеб, фисташки, резаная трава, ваниль, сливы, шоколад, гвоздика, апельсины, пирог с лимоном, ириска, чуточку дегтярного мыла, табак, стручки гороха. Душистый, фруктово-кондитерский. С водой корица, леденцы, бородинский хлеб, чуть более выраженная травянистость.
Вкус: шоколад, мёд, ириска, изюм, яблоки, чёрная смородина, цедра лимона, перец, терпкая бочка. Весьма сладкий. С водой становится полегче, наблюдается больше яблок в разной форме, а шоколад приобретает заметные мятные оттенки.
Послевкусие: перец, ириска, мёд, шоколад, яблоки, терпкая бочка. С водой какао, травянистые нотки, а вот сладость не ослабевает, увы.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1. (Без воды +2+1+1.)
Вывод: бурбонный негоциантский Гленфарклас! Вообще не сочетаются эти три слова. Драмфуловцы хитро замаскировали наименование дистиллерии, но в K&L Wines тайну раскрывают сразу. Очень забавно, молт и без хересной выдержки получился заметно сладким, не сказать, что это совсем уж плохо, хотя подлить воды всё же желательно. 87/100. Восемь с лишним лет не пробовал Гленфаркласов, надо бы к ним вернуться и обновить совсем старые и неактуальные уже заметки.