concert_goer: (Default)
concert_goer ([personal profile] concert_goer) wrote2024-11-10 01:05 pm

Glenfarclas 2011/2024 tasting notes

Blacksboat Bridge 13YO Jewish Whisky Company 75cl 57.3% ABV
Single Cask Nation series
Distilled 06.2011, bottled 07.2024
Finished for 5 years in a first fill Oloroso sherry hogshead
Cask no. 152768

201 bottles

SCN 2011 13 yo Blacksboat Bridge 152768.png
Цвет: медно-коричневый. Исключительно красивый.
Аромат: орехи, лак, сироп шиповника, ликёр амаретто, дерево, персики, гвоздика, перец, табак, шоколад, соевый соус, финики, глина, хвоя. Густой, радуют пряности и амаретто. Ну и разные хересные нотки можно вынюхивать бесконечно. С водой смола, груши, яблоки, горелое дерево.
Вкус: сироп шиповника, шоколадный ликёр, малина, пряник, перец, гвоздика, миндальный орех, чуть лимонной кислинки. Сладкий, десертный, во многом повторяющий аромат. С водой сладость слабеет, хотя её всё равно остаётся многовато.
Послевкусие: перец, молочный шоколад, малина, сироп шиповника, пряник, груши, лимонная кислинка.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: насыщенно-хересный именно Гленфарклас, как подтверждают в магазине K&L Wines. Многовато здесь сладости для финиша в бочке из-под олоросо, хотя понятно, он продолжался аж пять лет и в небольшом хогсхеде. 86/100. Второй мой негоциантский Гленфарклас (первый описан тут), они редки и должны скрываться под разными выдуманными названиями.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting