concert_goer: (Default)
2025-02-08 05:49 pm

Scapa 21YO tasting notes

Scapa 21YO OB 70cl 52.9% ABV
Small Batch

Bottle code LKPV4845 2024/08/27 14:13

scpob.21yo.jpg
Color: deep gold.
Nose: soaked apples, prominent perfume notes, fresh bread crumbs, cloves, heather, clay, milk chocolate, salted caramel, pencil shavings, leather, apricots, pepper, pears, vanilla, and roasted chestnuts.
Taste: apples, honey, cloves, apricots, orange zest, caramel, pepper, almonds, different kinds of chocolate. Exceptionally smooth, with no noticeable impact from the higher proof.
Finish: honey, pepper, caramel, licorice, marzipan, milk chocolate, mint, lemons, tobacco, and a hint of bitter wood.
Score: 8 ¾. Better than good. +2+2+1.

Conclusion: a highly enjoyable and easy-drinking malt, reminiscent of their new 16-year-old release but slightly more refined. 87/100. The 16-year-old Scapa sells for $60 before taxes per bottle at K&L Wines, while the 21-year-old is priced at $160 — a price difference that is not justified by the improvement in quality. The packaging is undeniably attractive.
concert_goer: (Default)
2025-02-03 06:35 pm

Scapa 16YO tasting notes

Scapa 16YO OB 70cl 48% ABV
Small Batch

Bottle code LKPV4453 2024/08/08 14:48

scpob.16yov2.jpg
Color: dark gold.
Nose: heather, clay, rhubarb compote, chocolate-dipped cherries, tar soap, dried apricots, salted caramel, sea breeze, honey, papaya, orange zest, wax, brewed tea, vanilla, and wool. Thick, distinctive, and captivating.
Taste: honey, apples, apple seeds, tangerines, dark chocolate, pepper, salt, cloves, lemons, and peaches. A very drinkable malt, though not overly complex.
Finish: apples, oranges, oak, pepper, salt, lemons, dark chocolate, pears, and almonds.
Score: 8 ½. Good. +2+1+1.

Conclusion: the old Scapa 16YO was discontinued in 2015, leaving the distillery’s core range dependent on inferior NAS releases for a while. Now, this Orkney malt makes a welcome return in a gorgeous bottle and with a higher ABV — because, let's be honest, nobody wants 80 proof whisky anymore; that was your grandfather's beverage. Comparing it to my old notes, the new 16YO feels notably different from its predecessor, though my last Scapa tasting happened in 2011. A well-crafted dram, great to have it back. 86/100, I like the saltiness. The Orkney Islands have more to offer than just Highland Park.
concert_goer: (Default)
2011-10-08 11:12 am

Scapa 1993/2010 tasting notes

Scapa 16YO OB 50cl 60.9% ABV
Cask Strength Edition
Distilled 1993, bottled 2010
Batch SC 16 003
Matured in first fill ex American bourbon barrels

SCPOB.1993
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: поначалу закрытый и обжигающий, но скоро раскрывается, появляются мёд и луговые травы, цветущий сад, воск. Сливочные и пряные нотки, цитрусовые, сушёные яблоки, дерево. С водой больше пряностей и вроде бы ничего нового, хотя водные процедуры в должном объёме не проводились.
Вкус: заметно перечный и сладкий, но при этом категорически неприторный. Апельсиновый джем, шоколад и весьма вкусное горьковатое дерево, немного орехов. С водой какая-то ненужная горячесть.
Послевкусие: довольно долгое, продолжающее вкус и даже ещё чуть более сладкое. Вяжущее дерево, заметная солоноватость.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+2+2.

Вывод: эта Скапа понравилась поболее стандартных, разбавленных 14- и 16-леток, и до девятки не дотянула самую малость. Апельсиновость неожиданна и любопытна! Заметно лучше, чем просто хорошо.
concert_goer: (Default)
2011-04-19 12:30 am

Scapa 16YO tasting notes

Scapa 16YO OB/DF 70cl 40% ABV
Тайм-код LKRC2304 201 11:35
Sample

SCPOB.16YO
Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: травянисто-цветочный с незначительными хлебными нотками. Мокрая трава на лугу, каланхоэ. Заметные хересные волны. Чай, табачный лист, кожа. Мёд и лак. Мокрое и трухлявое дерево, прелая листва. Яблоко, груша. Немножко моря и дымка.
Вкус: основные характеристики — сладость и горечь. Причём сладость даже приторная. Мёд, изюм, абрикосовое варенье, курага. Горьковатый дуб, ваниль. Потом после всего этого яблоко, соль и перец. В целом достаточно питкий и вкусный молт.
Послевкусие: медово-сладкое, солодовое, немного солёное, с горчинкой, терпкое, с небольшими перешедшими из вкуса перечными волнами. Не очень долгое, но приятное.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: если мы откроем книжку Ингвара Ронде, то узнаем, что винокурня не работала с 1994 по 1997 годы. Именно этим и объясняется постоянное увеличение возраста выпускаемых спиртов, они до сих пор используют выгонку начала девяностых, как легко посчитать. Эта 16-летка, очевидно, имеет заметное хересное влияние, и я бы сказал, что она немного передержана. Хотя в любом случае это вкусный и интересный молт. Для любителей посравнивать отмечу, что 14-летка мне понравилась чуть больше, 16-летка на неё не похожа совершенно. Ну и явно Скапа мне весьма по душе.
concert_goer: (Default)
2011-04-15 11:31 pm

Scapa 14YO tasting notes

Scapa 14YO OB 70cl 40% ABV
Тайм-код LKRW0368 15:23
Согласно контрэтикетке импортёра, разлит 06.11.2006

SCPOB.14YO
Цвет: золотой.
Аромат: хлебно-медово-травяной. Заметно пряный, тминный, укропный. Ваниль, имбирь, гвоздика, вообще специи очень радуют! Яблоки и груши. Немного морской, хвойный, несколько спиртуозный. Сливочное масло, ваниль, кофе. Очень симпатично!
Вкус: медовый, лимонадный, травянистый, чуть хлебный. Перечные волны. Груша и абрикос. Горьковатые фруктовые косточки, дерево. Несколько водянистый молт, не очень сложный, но вкусный и питкий.
Послевкусие: средней продолжительности, доминируют мёд и специи. Появляются солодово-сахарные волны. Солёное и малость горчащее, дымное, перечное. Горчинка со временем становится более заметной... ээх, вот тут можно заметно понизить оценку. Плюс один с натяжкой.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.

Вывод: приятно удивил медовой насыщенностью. Пробовал раньше этот снятый с производства молт "в барном формате", и он всегда казался мне очень блёклым и нейтральным, так что оценку ему никогда не ставил выше восьми баллов. А сейчас я просто наслаждаюсь именно этой Скапой! Разумеется, не шедевр, но очень крепкий и симпатичный молт. Выпускался с 2004 по 2008 годы (до этого был 12-летний вариант, в настоящее время — 16-летний), был обнаружен в начале апреля 2011 года в обычном питерском супермаркете, где, видимо, простоял несколько лет невостребованным.

P.S.: Любители полугара найдут в аромате родственные нотки.
concert_goer: (Default)
2010-09-26 09:59 pm

Scapa Mackillop's Choice tasting notes

Scapa 17YO Mackillop's Choice 70cl 43% ABV
Distilled 21.09.1989, bottled 03.2007
Single Cask




Цвет: бледно-жёлтый.
Аромат: немного ацетона, ваниль, разнотравье, цветущий луг, довольно много мёда, сырой дуб, чай. Ещё сладость, но какая-то искусственная. Очень хорош!
Вкус: легкий, свежий, мягкий. Мелькают ваниль, солод и перчик, медово-сладкие ноты. В целом не могу сказать, что очень уж впечатляет, хотя питкость довольно велика.
Послевкусие: удивительно долгое и развивающееся солодовыми, медовыми, мятными и перечными волнами, проходящими друг сквозь друга. Очень необычно и интересно.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +1+1+3.

Вывод: весьма питкий молт. Главная изюминка тут в послевкусии. Первое знакомство с Маккиллопами весьма порадовало, хотя по вкусу имею претензии. Надо потихоньку пробовать другие молты серии, как будет позволять бюджет.