Ben Nevis 1992/2012 tasting notes

Ben Nevis 19YO Signatory Vintage 70cl 46% ABV
The Un-Chillfiltered Collection
Distilled 24.07.1992, bottled 17.01.2012
Cask no: 2526
Cask type: Sherry Butt
Bottle 211 / 721



Цвет: золотой.
Аромат: обильный чернослив, травянистость, шоколад, медовый пряник, омлет, хлебная корочка, спелые груши, кофейные зёрна, лак, корица, кожа, цитрусовые, совсем небольшая спиртуозность. Густой, душистый, разнообразный. Очень хорошо!
Вкус: черноплодная рябина, сливы, чернослив, какао, шоколад, лимонная цедра, соль. Терпко-солёный, не слишком сладкий, но и не очень сбалансированный. И всё же отдельные составляющие радуют.
Послевкусие: шоколад, инжир, чернослив, лимонная цедра, солод, перец, щавелевая кислинка, черноплодная рябина. Поначалу кусаче-сладковатое, потом просто сладковатое. Неплохо.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: да, похоже, что в эту серию идут бочки похуже, чем в неразбавленную декантерскую. Но всё же на "хорошо" этот весьма питкий молт тянет. Люблю чернослив, что уж тут поделать.

Роальд Даль — Ещё одни невероятные истории (1980)

Девять сильнейших рассказов мастера короткой прозы. Пытаюсь найти хоть один слабый и не могу. Огромное удовольствие, правда недолгое, двести с небольшим страниц малого формата проглатываются мгновенно. Кажется, всё это раньше переводилось, но я отчётливо помню только Яд. Злорадно, увлекательно, шикарно.

Патти Смит — Просто дети (2010)

Патти Смит и Роберт Мэпплторп. Нетривиальный союз, основанный на общих творческих интересах. Картины, инсталляции, чудачество, поэзия. Влияние Артюра Рембо, шокирующий тотальный гомосексуализм. Битники и отель "Челси". На фоне всего этого происходит становление личности Патти, приводящее её в итоге к музыке протеста, клубу CBGB и первому альбому Horses (1975). Но большая часть воспоминаний относится ко времени конца шестидесятых, к стремлениям нескладной и наивной поэтессы и художника, старающейся выжить и найти своё место в Нью-Йорке. А на самом деле это ярчайшая книжка про Нью-Йорк, его обитателей и само то время. Исключительно душевно. Классно написано и переведено.

Jasenka Piljac — Zinfandel: A Croatian-American Wine Story (2004)

История Зинквеста, исследования с целью обнаружения возможного предка культового американского сорта. Литературная версия кандидатской диссертации девушки с волшебным именем. В шикарно отпечатанной книге с массой иллюстраций содержатся путевые заметки экспедиции по хорватским винодельням и почти что детективная история с обнаружением девяти лоз винограда сорта Crljenak Kaštelanski, генетически идентичного Зинфанделю. А кроме того, подробные сведения об истории виноделия Хорватии и много информации о местных автохтонных сортах, исключительно полезной винному туристу. Но более всего впечатляет огромная любовь автора к своей родине. Что ж, я готов к винному паломничеству в те края!

Update по предкам Зинфанделя: In 2011 an even older named variety Tribidrag was found to be genetically identical [to Zinfandel]. This name has been on the record since at least 1518...