Craigellachie 2003/2018 tasting notes

[concert_goer]

Craigellachie 14YO A.D. Rattray for Total Wine & More 75cl 57.7% ABV
Cask Collection
Distilled 10.06.2003, bottled 07.05.2018
Cask #126
Cask type: Bourbon Hogshead
277 bottles



Цвет: медно-рыжий.
Аромат: вереск, киви, дымок, лимоны, мёд, персики, семечки подсолнечника, брусничный джем, пастила, чуть резины, хорошо прожаренный стейк. Серьёзный, необычный! С водой шампунь, резаная трава.
Вкус: молочный шоколад, мёд, настойка на травах, апельсины, ваниль, чуть перца, соль, дерево. Довольно мягкий, сладковатый. С водой лавровый лист, абрикосы.
Послевкусие: молочный шоколад, мёд, рябина, перец, морская соль, апельсиновый джем, горький шоколад, цедра лимона. С водой компот из ревеня, абрикосы.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +2+1+1.

Вывод: забавный цвет, подкрасили, что ли? Очень уж сомнительно от простой бурбонной бочки. Дымность в аромате радует, но вкус и послевкусие обычные, без сюрпризов. Хороший, достойный молт почти пятнадцати лет выдержки.

Comments

[guest-informant.livejournal.com]

цвет загадочный, это правда.
для меня был бы слишком сладкий, подозреваю.