concert_goer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
concert_goer) wrote2023-01-08 12:03 am
concert_goer) wrote2023-01-08 12:03 am
Balvenie 14YO tasting notes
Balvenie 14YO Caribbean Cask OB 75cl 43% ABV
Extra matured in Rum Casks
Time code L8G 7640 0509 (согласно одной теории, буква G должна означать 2022-й год, что очень даже логично)
Цвет: янтарный.
Аромат: мёд, зелёные бананы, чайная заварка, пряности, крем-брюле, горелая петарда, кокосовый орех, карандашный грифель, яблоки, мята, глина, клюква в сахаре, стирательная резинка.
Вкус: мёд, лимоны, апельсины, перец, ваниль, мята, манго, гвоздика, абрикосы, шоколад, сладкий чай. Сладко-фруктовый молт, хотя при этом ощущается прохладным, довольно питкий. Крепость невысокая, и всё же совсем уж водянистым виски не назвать.
Послевкусие: мёд, изюм, шоколад, лакрица, цедра лимона, перец, яблоки, абрикосы. И тут добротно, даже с солёными нотками.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: весьма медовый виски, фирменные нотки Balvenie узнаются сразу. Давным-давно проходил похожий розлив под названием GoldenCask (раз, два) чуть большей крепости, сейчас уже с ним не сравнить, конечно, но подобные молты мне явно по-прежнему по душе. Caribbean Cask практически хорош, стоит накинуть как минимум за аромат, так что по стобалльной шкале тут вполне наберётся на 83-84.
Extra matured in Rum Casks
Time code L8G 7640 0509 (согласно одной теории, буква G должна означать 2022-й год, что очень даже логично)
Цвет: янтарный.
Аромат: мёд, зелёные бананы, чайная заварка, пряности, крем-брюле, горелая петарда, кокосовый орех, карандашный грифель, яблоки, мята, глина, клюква в сахаре, стирательная резинка.
Вкус: мёд, лимоны, апельсины, перец, ваниль, мята, манго, гвоздика, абрикосы, шоколад, сладкий чай. Сладко-фруктовый молт, хотя при этом ощущается прохладным, довольно питкий. Крепость невысокая, и всё же совсем уж водянистым виски не назвать.
Послевкусие: мёд, изюм, шоколад, лакрица, цедра лимона, перец, яблоки, абрикосы. И тут добротно, даже с солёными нотками.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: весьма медовый виски, фирменные нотки Balvenie узнаются сразу. Давным-давно проходил похожий розлив под названием GoldenCask (раз, два) чуть большей крепости, сейчас уже с ним не сравнить, конечно, но подобные молты мне явно по-прежнему по душе. Caribbean Cask практически хорош, стоит накинуть как минимум за аромат, так что по стобалльной шкале тут вполне наберётся на 83-84.
no subject