Balblair 2000 tasting notes
Aug. 26th, 2011 04:59 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Balblair 2000 OB 5cl 43% ABV
1st release
Matured in ex-Bourbon barrels
Bottled 12.07.2010

Цвет: светло-жёлтый, белое вино.
Аромат: слабоватый. Луговые травы, мёд, солод, тропические фрукты, шоколад, кокосовый орех, ваниль и корица. Немного спиртуозный, но довольно приятный.
Вкус: заметно горькие лекарственные травы, мёд, резковатая спиртуозность. Солоноватый и цитрусовый.
Послевкусие: средней продолжительности, медово-карамельное, яблочное, немного цитрусовых, соль, затихающая горечь.
Оценка: 7 ½. Нормально. +1-1=0.
Вывод: ничем не выделяющийся молодой молт. Нормально и не более того.
1st release
Matured in ex-Bourbon barrels
Bottled 12.07.2010

Цвет: светло-жёлтый, белое вино.
Аромат: слабоватый. Луговые травы, мёд, солод, тропические фрукты, шоколад, кокосовый орех, ваниль и корица. Немного спиртуозный, но довольно приятный.
Вкус: заметно горькие лекарственные травы, мёд, резковатая спиртуозность. Солоноватый и цитрусовый.
Послевкусие: средней продолжительности, медово-карамельное, яблочное, немного цитрусовых, соль, затихающая горечь.
Оценка: 7 ½. Нормально. +1-1=0.
Вывод: ничем не выделяющийся молодой молт. Нормально и не более того.