Хоккейное

Меня трудно заподозрить в симпатиях к красно-белым цветам, но хоккейный вратарь Доминик Гашек, справляющий сегодня своё 46-летие (!), заслуживает того, чтобы его поздравили и пожелали удачной игры ещё не на один сезон. Живая легенда, совсем не отбывающая номер, а реально вытягивающая свой клуб, это просто потрясает!

Bruichladdich 1991/2008 tasting notes

Bruichladdich 1991 Robert Scott & Co. 70cl 54.9% ABV
Scott's Selection
Bottled 2008



Цвет: светло-жёлтый.
Аромат: заметно кислый, несколько спиртуозный и скипидарный. Прелые листья, которые я всё чаще и чаще ощущаю в продукции винокурни, бочка. Лак. Свежий морской воздух, мята. Отдалённо дымок и копчёная грудинка. Ванильный, цветочно-фруктовый. Чернослив! С водой кондитерские темы. Островные нотки радуют, конечно, но всё-таки до двух плюсов не дотягивает аромат.
Вкус: изрядно морской соли, потом зелёный стручковый перец, ириски, сладкие фрукты и сухофрукты. С водой как-то всё слаще и размытее. Не нужно тут воды, на мой взгляд, без неё значительно лучше.
Послевкусие: сладкое, солёное, перечное, бочковое. И мне больше нечего добавить, увы, хотя перечисленное безусловно приятно.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: четверть балла в плюс исключительно за соль во вкусе. Не оправдывает, конечно, вложений этот молт. Хорошо с некоторой натяжкой, скажем так.