![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Lagavulin 12YO tasting notes
Jan. 21st, 2012 03:04 pmLagavulin 12YO OB 70cl 57.5% ABV
11th Release
Bottled 2011
Цвет: золотистый.
Аромат: кирзовые сапоги, тмин и горчица, дым и торф, земля, цедра лимона, зерно, водоросли, йод и бинты, сырая рыба, зубная паста, мокрое дерево, парафин. Мощно!
Вкус: яркие лимонно-лаймовые мотивы, изящно наложенные на ирисочно-медовую сладость и толику сливового варенья. Зелёный перец, изрядно соли, курага, черноплодка, мята, горький шоколад. Совершенно потрясающий вкус, бодрый, насыщенный и в то же самое время довольно мягкий. Питкость невероятно высока даже при такой крепости, разбавить не захотелось ни разу.
Послевкусие: довольно долгое, йод, раствор Люголя, лимонный сок, цедра лимона, алыча, курага, торф, соль, изюм.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: двенадцатилетние бочковые Лагавулины продолжают радовать! Один из самых любимых регулярных молтов, безусловно меняющийся от одного ежегодного розлива к другому, но по-прежнему держащий планку качества очень высоко. Весьма нетривиальный, исключительно богатый нюансами виски. Ура!
11th Release
Bottled 2011
Цвет: золотистый.
Аромат: кирзовые сапоги, тмин и горчица, дым и торф, земля, цедра лимона, зерно, водоросли, йод и бинты, сырая рыба, зубная паста, мокрое дерево, парафин. Мощно!
Вкус: яркие лимонно-лаймовые мотивы, изящно наложенные на ирисочно-медовую сладость и толику сливового варенья. Зелёный перец, изрядно соли, курага, черноплодка, мята, горький шоколад. Совершенно потрясающий вкус, бодрый, насыщенный и в то же самое время довольно мягкий. Питкость невероятно высока даже при такой крепости, разбавить не захотелось ни разу.
Послевкусие: довольно долгое, йод, раствор Люголя, лимонный сок, цедра лимона, алыча, курага, торф, соль, изюм.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: двенадцатилетние бочковые Лагавулины продолжают радовать! Один из самых любимых регулярных молтов, безусловно меняющийся от одного ежегодного розлива к другому, но по-прежнему держащий планку качества очень высоко. Весьма нетривиальный, исключительно богатый нюансами виски. Ура!
