Ron Zacapa Centenario rum tasting notes

Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23 70cl 40% ABV
A blend of rums from 6 to 23 years of barrel age
Bottled 23.11.2011
Sample


Цвет: тёмно-коричневый.
Аромат: ваниль, травы, пломбир в вафельном стаканчике, мандарины, какао, опилки, чуть лака, гвоздика, глина, дымок.
Вкус: мёд, молочный шоколад, тростниковый сахар, варенье из абрикосов, перчинка, леденцы, кизиловая кислинка. Весьма сладкий, очень мягкий.
Послевкусие: молочный шоколад, абрикосы, какао, кофе, табачный лист, корица, бочковая терпкость. Очень долгое, бархатное, обволакивающее.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+1+3.

Вывод: сладковат, да, но послевкусие прямо-таки исключительное. Питкий, мягкий ром из Гватемалы.