![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Lagavulin 12YO tasting notes
Nov. 30th, 2015 09:54 amLagavulin 12YO OB 75cl 55.1% ABV
13th Release
Bottled 28.03.2013
Цвет: светло-cоломенный.
Аромат: лимоны, лещина, мокрая газета, спелые абрикосы, лыжная мазь, горчица, овечья шерсть, торф, клеёнка, карандашная стружка, яблоки, копчёная рыба. Весьма минеральный. Привычно многогранный, любимый.
Вкус: дымно-маслянистый, цитрусовые, зола, раствор Люголя, чёрный перец, курага, клюква, шоколад, изюм, чуть резины, мята. Кисло-сладкие нотки чудесны.
Послевкусие: дымное, соль, чёрный перец, мята, раствор Люголя, сливы, клюква, изюм, шоколад, чуть травянистых ноток. И тут весьма хорошо с балансом сладкого и кислого!
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: всегда радует 12-летний бочковый Лаг! И розлив 2013-го тому не исключение. Очень интересны нюансы от года к году, конечно. Этот молт не слишком сладкий во вкусе, хотя возрастной мягкости ему всё же немного недостаёт.
13th Release
Bottled 28.03.2013
Цвет: светло-cоломенный.
Аромат: лимоны, лещина, мокрая газета, спелые абрикосы, лыжная мазь, горчица, овечья шерсть, торф, клеёнка, карандашная стружка, яблоки, копчёная рыба. Весьма минеральный. Привычно многогранный, любимый.
Вкус: дымно-маслянистый, цитрусовые, зола, раствор Люголя, чёрный перец, курага, клюква, шоколад, изюм, чуть резины, мята. Кисло-сладкие нотки чудесны.
Послевкусие: дымное, соль, чёрный перец, мята, раствор Люголя, сливы, клюква, изюм, шоколад, чуть травянистых ноток. И тут весьма хорошо с балансом сладкого и кислого!
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: всегда радует 12-летний бочковый Лаг! И розлив 2013-го тому не исключение. Очень интересны нюансы от года к году, конечно. Этот молт не слишком сладкий во вкусе, хотя возрастной мягкости ему всё же немного недостаёт.
