![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Talisker 8YO "Tidal Churn" tasting notes
Dec. 19th, 2024 05:34 pmTalisker 8YO "Tidal Churn" OB 75cl 58.7% ABV
Diageo Special Releases 2024
Finished in stone-spun and lightly re-toasted casks
Time code L4057CM002
Цвет: золотистый.
Аромат: торф, йод, уголь, хвоя, канифоль, дым, мокрая газета, сушёный кальмар, ваниль, яблоки, абрикосы, апельсины, цветки фиалки, мокрый камень, мокрое дерево. Весьма заметны торф с йодом, а за всей этой завесой прослеживаются фрукты, здорово!
Вкус: дымно-маслянистый, горький шоколад, торф, солёная карамель, перец, печёные яблоки, имбирь, груши, цедра лимона, мята. Соль хороша!
Послевкусие: дым, торф, заметный перец, солёная карамель, цедра лимона, мята, шоколад, груши.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: наконец-то опять попался достойный Талискер! За вкус можно чуть понизить, так что по стобалльной выходит скорее на 87, молт молодой, но очень даже радует. Доволен. Stone-spun and re-toasted, однако.
Diageo Special Releases 2024
Finished in stone-spun and lightly re-toasted casks
Time code L4057CM002
Цвет: золотистый.
Аромат: торф, йод, уголь, хвоя, канифоль, дым, мокрая газета, сушёный кальмар, ваниль, яблоки, абрикосы, апельсины, цветки фиалки, мокрый камень, мокрое дерево. Весьма заметны торф с йодом, а за всей этой завесой прослеживаются фрукты, здорово!
Вкус: дымно-маслянистый, горький шоколад, торф, солёная карамель, перец, печёные яблоки, имбирь, груши, цедра лимона, мята. Соль хороша!
Послевкусие: дым, торф, заметный перец, солёная карамель, цедра лимона, мята, шоколад, груши.
Оценка: 8 ¾. Лучше, чем хорошо. +2+2+1.
Вывод: наконец-то опять попался достойный Талискер! За вкус можно чуть понизить, так что по стобалльной выходит скорее на 87, молт молодой, но очень даже радует. Доволен. Stone-spun and re-toasted, однако.
