Lagunitas Hop Stoopid Ale tasting notes
Sep. 9th, 2013 09:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerHop Stoopid Ale 65cl 8% ABV
USA, California, Petaluma, Lagunitas Brewing Company
Цвет: оранжевый янтарь.
Аромат: абрикосы, курага, смола, чуть резины (!), имбирь, цитрусовые, перец розе, клубничный джем, ананас, сосновая шишка. Ого! И на этом фоне ещё мерещится вяленый снеток.
Вкус: не вполне зрелая малина, сливы, карамель, грейпфрут и лимон, тростниковый сахар, далее хлеб. Солодовые нотки, усиливающиеся со временем. Сложный, очень интересный.
Послевкусие: смола, малина разной степени зрелости, много хлебно-солодовых ноток, лимонный сок, травы.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: первая большая удача на американской земле! И я не понимаю, где здесь 102 IBU горечи, настолько всё хорошо сложилось. Да, Lagunitas очень хороши, весьма любопытная пивоварня.
USA, California, Petaluma, Lagunitas Brewing Company
Цвет: оранжевый янтарь.
Аромат: абрикосы, курага, смола, чуть резины (!), имбирь, цитрусовые, перец розе, клубничный джем, ананас, сосновая шишка. Ого! И на этом фоне ещё мерещится вяленый снеток.
Вкус: не вполне зрелая малина, сливы, карамель, грейпфрут и лимон, тростниковый сахар, далее хлеб. Солодовые нотки, усиливающиеся со временем. Сложный, очень интересный.
Послевкусие: смола, малина разной степени зрелости, много хлебно-солодовых ноток, лимонный сок, травы.
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +3+2+2.
Вывод: первая большая удача на американской земле! И я не понимаю, где здесь 102 IBU горечи, настолько всё хорошо сложилось. Да, Lagunitas очень хороши, весьма любопытная пивоварня.
