Ben Nevis 1998/2014 tasting notes
Jan. 19th, 2015 11:06 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerBen Nevis 15YO Creative Whisky Company 75cl 51.1% ABV
The Exclusive Malts series
Distilled 14.12.1998, bottled 08.2014
Cask no. 1589
271 bottles
Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: шоколадный пряник, спелые сливы, резаная трава, цветки черёмухи, соевый соус, мюсли, мокрое дерево, медовые соты, смола, леденцы, корзина с лимонами, корица, перец розе. Душистый, многогранный, классный!
Вкус: чернослив, чёрный перец, мятная зубная паста, брусничный морс, шоколадный пряник, лимонный сок, соль, вкусное дерево. Хорош, приятно сладок, да и крепость в самый раз. Перец довольно заборист, но мне нравится.
Послевкусие: сливовое варенье, цедра лимона, кофе, чёрный шоколад, бочка, соль и перец, черноплодная рябина.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: мощный, отменно сбалансированный молт! Не хватает, конечно, в каждом оценочном пункте ощущений особенной тонкости, но результат для пятнадцати с хвостиком лет выдержки очень, очень достойный. Повторюсь, что серия впечатляет.
The Exclusive Malts series
Distilled 14.12.1998, bottled 08.2014
Cask no. 1589
271 bottles
Цвет: тёмный янтарь.
Аромат: шоколадный пряник, спелые сливы, резаная трава, цветки черёмухи, соевый соус, мюсли, мокрое дерево, медовые соты, смола, леденцы, корзина с лимонами, корица, перец розе. Душистый, многогранный, классный!
Вкус: чернослив, чёрный перец, мятная зубная паста, брусничный морс, шоколадный пряник, лимонный сок, соль, вкусное дерево. Хорош, приятно сладок, да и крепость в самый раз. Перец довольно заборист, но мне нравится.
Послевкусие: сливовое варенье, цедра лимона, кофе, чёрный шоколад, бочка, соль и перец, черноплодная рябина.
Оценка: 9. Между хорошо и отлично. +2+2+2.
Вывод: мощный, отменно сбалансированный молт! Не хватает, конечно, в каждом оценочном пункте ощущений особенной тонкости, но результат для пятнадцати с хвостиком лет выдержки очень, очень достойный. Повторюсь, что серия впечатляет.
