Bowmore 2001/2016 tasting notes
Oct. 7th, 2016 12:55 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goerBowmore 14YO Langside Distillers Exclusively for K&L Wines 75cl 54.4% ABV
Hepburn’s Choice range
Distilled 2001, bottled 2016
Cask type: Refill Butt
427 bottles
Цвет: рыжевато-коричневый.
Аромат: шоколад, халва, глянцевая бумага, какао, корица, изюм, стебель чеснока, орехи, вишня, мятный леденец, сироп шиповника, горелые спички, йод, торф. Интересен, хотя не спешит раскрываться.
Вкус: сироп шиповника, сливы, клюква в сахаре, орехи, перец, горький шоколад, терпкое дерево, цедра лимона, нарастающие дымные нотки. Сладковат и жестковат.
Послевкусие: дым, зола, перец, лакрица, терпкое дерево, чернослив, изюм, чуть соли, цедра лимона.
Оценка: 8 ¼. Почти хорошо. +1+1+1.
Вывод: хересный молт, конечно. Оценка выходит весьма близко к "хорошо", хотя до старого "даркеста", сразу же вспоминаемого, дистанция будет космического масштаба.
