concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
Ardbeg "Wee Beastie" 5YO OB 75cl 47.4% ABV
Matured in ex-Bourbon and Oloroso Sherry Casks

Time code L2380872 06/02/2020


ardbeg-5yo.jpg
Цвет: светло-золотой.
Аромат: груши, ваниль, канифоль, дым, торф, зола, сырой картофель, молотый чёрный перец, ревень, яблоки, зефир, орехи, копчёная рыба, поджаренный хлеб, бананы, кофе. Интересный, хотя всё же какой-то легковесный, не слишком впечатляющий. Канифоль классная, конечно.
Вкус: дымно-маслянистый, жёлтые яблоки, перец, гвоздика, ириска, леденцы, лимоны, соль, молочный шоколад, бекон, чуть горьких лекарственных трав. Весьма мощный и выразительный, всё в порядке! Крепости хватает, пьётся молт прекрасно.
Послевкусие: дымно-маслянистое, много перца, соль, груши, мята, лимоны, какао, шоколад, чуть дерева, лекарственные травы. Угловатое, горячее.
Оценка: 8 ½. Хорошо. +1+2+1.

Вывод: весьма любопытное пополнение регулярной ардбеговской линейки. Не так хорош в аромате этот Wee Beastie, но вкус у него очень даже на высоте, особенно радуют солёные нотки. На мой взгляд, до их обычной современной "десятки" он всё же не дотягивает, хотя представляется более интересным, чем An Oa. Красная голова! В общем, welcome в линейку. $44.99 за бутылку до налогов в K&L Wines, нормально. 24-й мой Ардбег, дважды я посчитал "десятку" с Угадалом, но они ведь исторически и были разными.

Date: 2020-05-18 07:06 am (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
интересно, за счет чего провал в носе. вряд ли только в разбавлении дело.

Date: 2020-05-18 07:37 am (UTC)
From: [identity profile] alexander-panin.livejournal.com
Не сказать, что совсем уж провал, конечно. Но и правда интересно, как у пятилетнего молта вкус выходит куда более ярким, чем аромат.

Date: 2020-05-18 07:52 am (UTC)
From: [identity profile] guest-informant.livejournal.com
осталось вспомнить впечатления от элементарного.

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

June 2025

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 2nd, 2025 04:00 pm
Powered by Dreamwidth Studios