Laphroaig 10YO CS tasting notes
Aug. 7th, 2020 07:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Laphroaig 10YO Cask Strength OB 75cl 60.1% ABV
Batch 012
Matured in ex-Bourbon barrels
Bottled 02.2020

Цвет: янтарный.
Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир, шоколадный пряник, молотый перец, торф, дым, канифоль, изолента, орехи, воск, мёд, спелые груши, абрикосы, печёный картофель, ваниль, копчёная рыба, зубной порошок, гвоздика, жареные бананы. Знатный, мощный Лафройг!
Вкус: дымно-маслянистый, мёд, лимоны, груши, сливы, торф, шоколад, консервированные ананасы, умеренный перец, соль, мармелад, кизил, мята. Потрясающий, сбалансированный и мягкий!
Послевкусие: дым, зола, торф, мята, курага, шоколад, кофейные зёрна, мёд, груши, перец, лакрица. И здесь здорово!
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: фантастическая бочковая "десятка"! Ума не приложу, как при таком небольшом возрасте добиться подобной мягкости и гармонии во вкусе, учитывая серьёзную крепость. Шикарный молт, 92/100. Пожалуй, лучший десятилетний батч. Из пробованных, конечно, но их всё-таки набралось 10.
Получается, что это мой юбилейный, 600-й сингл молт скотч виски. И какой классный! Увеличение malt mileage на очередную сотню заняло в этот раз менее двух лет. Но на этом пока всё, с крепким алкоголем временно заканчиваю.
Batch 012
Matured in ex-Bourbon barrels
Bottled 02.2020

Цвет: янтарный.
Аромат: клеёнка, кожа, йод, водоросли, инжир, шоколадный пряник, молотый перец, торф, дым, канифоль, изолента, орехи, воск, мёд, спелые груши, абрикосы, печёный картофель, ваниль, копчёная рыба, зубной порошок, гвоздика, жареные бананы. Знатный, мощный Лафройг!
Вкус: дымно-маслянистый, мёд, лимоны, груши, сливы, торф, шоколад, консервированные ананасы, умеренный перец, соль, мармелад, кизил, мята. Потрясающий, сбалансированный и мягкий!
Послевкусие: дым, зола, торф, мята, курага, шоколад, кофейные зёрна, мёд, груши, перец, лакрица. И здесь здорово!
Оценка: 9 ¼. Почти отлично. +2+3+2.
Вывод: фантастическая бочковая "десятка"! Ума не приложу, как при таком небольшом возрасте добиться подобной мягкости и гармонии во вкусе, учитывая серьёзную крепость. Шикарный молт, 92/100. Пожалуй, лучший десятилетний батч. Из пробованных, конечно, но их всё-таки набралось 10.
Получается, что это мой юбилейный, 600-й сингл молт скотч виски. И какой классный! Увеличение malt mileage на очередную сотню заняло в этот раз менее двух лет. Но на этом пока всё, с крепким алкоголем временно заканчиваю.