![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
concert_goer24x Grassy Bar oyster
Morro Bay, CA
Species: Pacific oyster (Crassostrea gigas)
Предыдущий подход.
Небольшого размера раковины зеленоватого цвета с коричневыми и тёмно-пурпурными оттенками, попадаются как весьма гладкие правильной округлой формы, так и ребристо-бугристые. Крепкие, вогнутые, с чуть затхлым запахом. Во вкусе заметная морская соль, выразительный свежий огурец, cладко-сливочные нотки и даже немного металлических. Интересные и симпатичные, внешне не слишком похожие на уже пробованные, которые по воспоминаниям были всё же несколько более выразительными.
Morro Bay, CA
Species: Pacific oyster (Crassostrea gigas)
Предыдущий подход.
Небольшого размера раковины зеленоватого цвета с коричневыми и тёмно-пурпурными оттенками, попадаются как весьма гладкие правильной округлой формы, так и ребристо-бугристые. Крепкие, вогнутые, с чуть затхлым запахом. Во вкусе заметная морская соль, выразительный свежий огурец, cладко-сливочные нотки и даже немного металлических. Интересные и симпатичные, внешне не слишком похожие на уже пробованные, которые по воспоминаниям были всё же несколько более выразительными.
