concert_goer: (Default)
[personal profile] concert_goer
36x Summerstone oyster
Skunk Island, Port Townsend Bay, WA
Species: Pacific oyster (Crassostrea gigas)
HIO Oyster of the Month Club August 2021 selection



Среднего размера раковины зеленовато-коричневого цвета с бежевыми участками и фиолетовыми прожилками. Весьма глубокие, причудливо изогнутые, заметно ребристые. Немного крошатся при вскрытии, внутри значительное количество мяса. Во вкусе заметная соль, сливочные и минеральные нотки, много сладких свежих огурцов. Весьма хорошо! Фермеры Хама Хама знают своё дело, и даже летом всё у них в порядке.







This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

concert_goer: (Default)
concert_goer

June 2025

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 2nd, 2025 01:08 am
Powered by Dreamwidth Studios